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泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時(shí)代，但幾百年來(lái)，人們對(duì)泡沫的定義一直沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。美國(guó)膠體化學(xué)家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對(duì)泡沫進(jìn)行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結(jié)構(gòu)的角度對(duì)泡沫進(jìn)行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系；我國(guó)的表面物理學(xué)家趙國(guó)璽教授對(duì)泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開(kāi)氣體的氣泡聚集物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為：泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，當(dāng)氣體進(jìn)入含有表面活性劑的溶液中時(shí)，便會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的泡沫體系。所以必須使用到消泡劑，消泡劑，是泡沫的一種添加劑。在涂料、大興安嶺漠河紡織、大興安嶺漠河醫(yī)學(xué)、大興安嶺漠河發(fā)酵、大興安嶺漠河造紙、大興安嶺漠河水處理及石油化工等領(lǐng)域生產(chǎn)和應(yīng)用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量、大興安嶺漠河生產(chǎn)過(guò)程?；趯?duì)泡沫的抑制、大興安嶺漠河，生產(chǎn)時(shí)通常要把特定量的消泡劑加入其中。



由于硅油的特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)，使它既不與水或含極性基團(tuán)的物質(zhì)相溶，也不與烴類(lèi)或含烴基的有機(jī)物相溶。因此，有機(jī)硅消泡劑在水、大興安嶺漠河附近動(dòng)植物油及高沸點(diǎn)礦物油中均布溶解。由于硅油對(duì)各類(lèi)物質(zhì)的不溶性，因而應(yīng)用面廣，既使用水體系消泡，又可在油體系中使用。 折疊表面張力小 種類(lèi)粘度的硅油，其表面能力一般為20-21達(dá)因/厘米，比水（72達(dá)因/厘米）及一般起泡液的表面張力都小得多，這也有機(jī)硅消泡劑應(yīng)用面廣的另一原因。 折疊熱穩(wěn)定性好 以常用的二甲基硅油為例，它長(zhǎng)時(shí)間可耐150攝氏度，短時(shí)間可耐300攝氏度以上，其Si-O鍵不分解。者就確保了有機(jī)硅消泡劑可在廣闊的溫度范圍內(nèi)使用。




折疊化學(xué)穩(wěn)定性好 由于Si-O鍵比較穩(wěn)定，所以硅油的化學(xué)穩(wěn)定性很高，很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此，只要配制合理，有機(jī)硅消泡劑允許在含酸、大興安嶺漠河同城堿、大興安嶺漠河同城鹽的體系中使用。 折疊生理惰性 硅油已被證明對(duì)人畜沒(méi)有毒性，其半致死劑量大于34克/公斤。所以有機(jī)硅消泡劑（在適宜的乳化劑搭配下）可地用于食品、大興安嶺漠河同城醫(yī)療、大興安嶺漠河同城醫(yī)藥及等工業(yè)上。 折疊消泡力強(qiáng) 有機(jī)硅消泡劑不僅能有效地破除已經(jīng)生成的泡沫，而且可以顯著地抑制泡沫，防止泡沫的生成。它的使用量很少，只要加入起泡重量的百萬(wàn)分之一（1ppm），即能產(chǎn)生消泡效果。其常用范圍是1至100ppm。這樣使用起來(lái)，不但成本低，而且不污染被消泡的物質(zhì)。



消泡劑多為液體產(chǎn)品，主要分為三類(lèi)：礦物油類(lèi)、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)赜袡C(jī)硅類(lèi)、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)鼐勖杨?lèi)。礦物油類(lèi)消泡劑通常由載體、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)鼗钚詣┑冉M成。載體是低表面張力的物質(zhì)，其作用是承載和稀釋，常用載體為水、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)刂敬嫉?；活性劑的作用是抑制和泡沫，常用的有蠟、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)刂咀艴０?、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)刂镜?。有機(jī)硅類(lèi)消泡劑一般包括聚二甲基硅氧烷等。有機(jī)硅類(lèi)消泡劑溶解性較差，在常溫下具有消泡速度很快、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)匾峙葺^好，但在高溫下發(fā)生分層、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)叵菟俣容^慢、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)匾峙葺^差等特點(diǎn)。聚醚類(lèi)消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類(lèi)消泡劑具有抑泡時(shí)間長(zhǎng)、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)匦Ч谩⒋笈d安嶺漠河當(dāng)?shù)叵菟俣瓤?、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)責(zé)岱€(wěn)定性好等特點(diǎn)。例如在果蔬飲料、大興安嶺漠河當(dāng)?shù)囟怪破贰⒋笈d安嶺漠河當(dāng)?shù)卣崽堑壬a(chǎn)過(guò)程中就會(huì)用到消泡劑 。



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