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全日制大專(防城港市分公司)秉承對 影視后期產品達到工藝品質的j i致追求，汲取 影視后期領域嚴謹?shù)墓に嚇藴始肮芾碚軐W，引進精尖設備，打造制造基礎的硬實力；招募尖端人才，打造一支由管理人才、技術人才和營銷人才為一起的高素質團隊。本著“人才、技術、質量、服務”的先進管理理念，夯實企業(yè)基礎。注重把好“五關”：研發(fā)新產品品質關、原材料進廠品質關、制造過程品質關、成品出廠品質關、售后服務品質關。



    按點心溫度分類,可分為常溫點心\冷點心和熱點心. 
    按西點的用途分類,可分為零售類點心\宴會點心\酒會點心\自助餐點心和茶點.   
   按廚房分工分類,可分為面包類\糕餅類\冷凍品類\巧克力類\精制小點心類和工藝造型類.這種分類概括性強,基本上包含了西點生產的所有內容.   
    按制品加工工藝及坯料性質分類,可分為蛋糕類\混酥類\清酥類\面包類\泡夫類\餅干類\冷凍甜食類\巧克力類.此種分類方法比較普遍地應用于行業(yè)及教學中。




全日制大專(防城港市分公司)主營： 影視后期等。 公司本著“品質保證，客戶至上”的企業(yè)經營理念，“誠信經營、信譽為本”的經營宗旨。堅信客戶永遠是公司發(fā)展的源泉，堅持以市場為導向，以完善的售后服務為承諾，我們積j i參與推廣以及行業(yè)交流活動，公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產品質量的優(yōu)勢和國內許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關系，我們也熱誠歡迎國內外客戶來我司考察，參觀及技術交流




   保定虎振技校是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術學校， 重點中專，具有獨立頒發(fā) 承認的學歷文憑的資格w
  保定虎振技工學校是經河北省，市勞動和教育部門審批的一所集技能和學歷教育，綜合性，專業(yè)性的綜合人才培訓學校，學校成立于一九九二年，經過近二十年的辦學實踐，積累形成了學歷和技能共同發(fā)展，理論與實踐緊密結合，學校和單位強強聯(lián)手的辦學模式。學院下設西點?？?，蛋糕專科，面包?？?，餅干?？频惹把仄放茖I(yè)，近年我校根據市場需求，不斷進行專業(yè)創(chuàng)新，技術革新，分別又增加了短期小投資創(chuàng)業(yè)培訓項目，例如：西式快餐、時尚飲品，手工巧克力等專業(yè)。 



石家莊面點培訓---面點小常識!
    中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰(zhàn)國時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。  
   石家莊面點培訓簡介：石家莊面點培訓采取半軍事化管理模式,開放式教學,對學生實行"知識+技能"一體化教育,注重學生技能方面的培養(yǎng),同時進行綜合素質教育,定期開展豐富多彩的文體活動.飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學校以開拓氣度打開了河北餐飲人才培訓的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,




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