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俗話說(shuō):家有千金,不如一技傍身!學(xué)一門(mén)好的技能,才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢(shì): 一:廚師工資高高 看“”的薪資榜,烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè),具有一定技能的實(shí)用型人才,起薪都在2000元以上,而具有一定經(jīng)驗(yàn)的廚師長(zhǎng)、總廚,他們的年薪可以達(dá)到10萬(wàn)甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會(huì)的白領(lǐng),我們習(xí)慣于說(shuō)白領(lǐng),金領(lǐng),原因就是因?yàn)樗麄冇屑寄茉谏?,身價(jià)不同了。廚師培訓(xùn) 二:廚師地位高 很多人對(duì)廚師的地位有這樣一個(gè)片面認(rèn)識(shí):廚師從業(yè)者文化水平普遍不高,文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒(méi)文化的人干的活了,做廚師需要文化,有文化的人也想做廚師。如今,隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大,差異化競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng),餐飲業(yè)越來(lái)越需要高端餐飲人才,急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚,這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn),如今,從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。三:廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜,酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個(gè)不是處于烹飪行業(yè)?調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦,方為人上人,哪一個(gè)行業(yè)不是從底層做起?很多打工者身有體會(huì)。烹飪職位種類(lèi)眾多,只要努力學(xué)習(xí),學(xué)好,學(xué)精,一樣可以成為社會(huì)白領(lǐng),從事體面的工作。廚師全科班 學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行,發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作,能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。就業(yè)去向:一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚,工作輕松。俗話說(shuō)有一技之長(zhǎng),走到哪里都吃香,到虎振學(xué)廚師,就可以找到您的金飯碗。 選擇什么樣的學(xué)校呢,當(dāng)然 是有實(shí)力的學(xué)校啦。廚師培訓(xùn) 保定虎振廚師學(xué)校 是你不錯(cuò)的選擇。學(xué)廚師就要到專(zhuān)業(yè)、正規(guī)的廚師學(xué)校!但學(xué)習(xí)廚師烹飪專(zhuān)業(yè)必須選擇一家正規(guī)的學(xué)校,從理論到實(shí)踐系統(tǒng)地學(xué),中國(guó)傳統(tǒng)的以師帶徒的形式目前已經(jīng)行不通,因?yàn)槟菢訋С鰜?lái)的徒弟存在明顯的缺陷,學(xué)徒學(xué)的東西既不系統(tǒng)也不。除非是創(chuàng)業(yè)辦小飯館,若要進(jìn)入正規(guī)大型的餐飲企業(yè)個(gè)人的發(fā)展將受到限制。 所以說(shuō),學(xué)廚師就到河北保定虎振廚師學(xué)校,畢業(yè)工作,高中畢業(yè)月入1萬(wàn)不是夢(mèng)想!
虎振技工學(xué)校(衢州市分公司)將秉承“質(zhì)優(yōu)達(dá)標(biāo),不是我們的z u i高追求;客戶滿意,才是我們的z u i高定位”的經(jīng)營(yíng)理念,依靠雄厚的技術(shù)力量,先進(jìn)的管理水平,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新的精神,為客戶提供優(yōu)良的 裝載機(jī)鏟車(chē)叉車(chē)駕駛培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!
虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚(yú)、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí),還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng),學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理,與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí),我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)ji知ming的烹飪大shi、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚,來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗 烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn),從刀工勺工開(kāi)始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。 虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時(shí)容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活,是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、 職業(yè)技能鑒定所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國(guó)數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,專(zhuān)職教師100余名, 特級(jí)大師主教,采用半軍事化管理模式,開(kāi)放式教學(xué),“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng),為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬(wàn)名的烹飪?nèi)瞬拧W(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái),建有國(guó)內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國(guó),為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)生成功就業(yè)。發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神,虎振廚師烹飪學(xué)校將始終牢記社會(huì)使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠(chéng)信服務(wù),力爭(zhēng)為 教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)
虎振廚師烹飪學(xué)校建校26年來(lái),將60萬(wàn)余學(xué)子成功送上就業(yè)崗位,圓了一個(gè)又一個(gè)學(xué)子的廚師夢(mèng)想。在河北賀陽(yáng)教育集團(tuán)搭建的匯集八方菜系烹飪學(xué)術(shù)交流平臺(tái)上,學(xué)子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教,還可參加全國(guó)性的烹飪賽事,與眾多學(xué)長(zhǎng)交流學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn) 虎振廚師烹飪學(xué)院作為河北賀陽(yáng)教育集團(tuán)的直屬院校,就業(yè)單位遍布全國(guó),從酒樓到五星酒店,就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國(guó)各大城市。在虎振廚師烹飪學(xué)院學(xué)成以后通過(guò)學(xué)院就業(yè)學(xué)就能輕松走上就業(yè)崗位,而且學(xué)院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系,對(duì)于創(chuàng)業(yè)的同學(xué)學(xué)院就業(yè)學(xué)將進(jìn)行完善的布局指導(dǎo)、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓(xùn)學(xué)校,就選虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校! 金杯銀杯,不如口碑,就業(yè)有保障職業(yè)教育,就是就業(yè)教育,就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學(xué)校通過(guò)20余年的積淀,在全國(guó)擁有數(shù)千家高星級(jí)賓館、飯店做為校企合作單位,學(xué)生就業(yè)率達(dá)。由于保定虎振廚師學(xué)校重視實(shí)踐技能的培養(yǎng),畢業(yè)生深受用人單位的歡迎,許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導(dǎo)崗位,擔(dān)當(dāng)要職;許多學(xué)子自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過(guò)拼搏努力,已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè),他們不僅實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,還給社會(huì)提供了就業(yè)再就業(yè)崗位;保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心定期對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤回訪,密切關(guān)注學(xué)生職后發(fā)展動(dòng)態(tài)。保定虎振廚師學(xué)校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)了高水準(zhǔn)、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學(xué)校學(xué)生中就流傳著這么一句話:“學(xué)廚師,選保定虎振廚師學(xué)校準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?!庇纱丝梢?jiàn),保定虎振廚師學(xué)校在社會(huì)上擁有良好的口碑和極高的聲譽(yù)虎振廚師學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置: 一:虎振廚師學(xué)校烹飪中級(jí)班(三個(gè)月)通過(guò)培訓(xùn),使學(xué)員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;學(xué)會(huì)300余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。二:虎振廚師學(xué)校烹飪高級(jí)班(學(xué)期六個(gè)月)掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形,能發(fā)制常用干料和動(dòng)物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會(huì)360余種菜肴制作,能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù)
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