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果實圓形,果 。大果型,平均單果重200克, 果重366克??p合線淺,茸毛短而稀,兩半較對稱。果皮濃紅色,內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色,肉質(zhì)硬脆,纖維少,風味甜、香氣濃,粘核。可溶性固形物含量16%,品質(zhì)上、不落果。果實耐儲運,常溫下儲存期10天,0℃條件下可貯存62天以上。
映霜紅桃高產(chǎn)栽培及主要性狀
l、植物學特性 樹姿較開張,主枝基角45--55°,1年生成熟枝條紅褐色,2年生枝條深紅褐色,3年生枝條灰褐色,主枝和多年生枝條灰白色。葉深綠,葉片大,披針形,葉緣鋸齒狀、鈍尖,葉脈網(wǎng)狀,葉長345.5px、寬79px,葉柄長45px,葉尖漸尖,蜜腺腎形、極大?;ò攴奂t色、半開張,花粉量大。萼筒小。
2、果實經(jīng)濟性狀 果實圓形、縱徑180px、橫徑195px,果形端正。果個大,平均單果重216.5克, 425克。底色黃綠,果面著鮮艷玫瑰紅色,光彩亮麗,極其漂亮。果頂平。果面光潔,茸毛少,梗洼淺,無果銹。果皮厚,光滑。果肉乳白色,近核處粉紅色;可溶性因形物含量l8.1%, 達26%,果肉脆甜可口,清香宜人,風味 質(zhì)超群;果核小,果實可食率97%。 果實硬度大,耐貯耐運,冷庫貯藏元旦至春節(jié)上市。
3、生長結(jié)果習性 映霜紅桃幼樹健旺,直立,停長晚,年生長量大,結(jié)果后樹勢中庸,樹冠開張。一年生枝生長旺盛,具有多次生長習性。幼樹以中、長枝結(jié)果枝為主,樹勢緩和后以中、短結(jié)果枝結(jié)果。自花授粉能力強。易花早果,豐產(chǎn)性特強,栽后2年結(jié)果3年畝產(chǎn)5000斤,4-5年畝產(chǎn)萬斤以上。果實發(fā)育明顯分為三個時期:自謝花后至6月上旬為果實迅速生長期,果實生長快,縱徑發(fā)育大于橫徑;6月中旬果實進入緩慢生長期,果實增大極,色暗綠,多茸毛;直到9月果實才轉(zhuǎn)入迅速膨大期,果實迅速膨大,毛茸減少,開始著色、糖度增加、顯示出本品種應有的特征,9月底成熟。
4、物候期 一般年份3月下旬葉芽萌動,新梢生長期從4月上旬至9月上旬,葉片抗寒能力強,直到11月中、下旬氣溫降到零度以下時才開始落葉。3月下旬花芽膨大,上旬4月上旬開花,花期7-10天,果實發(fā)育200天左右,10月中、下旬采收,留果可延遲到11月上旬。
5、適應性與抗逆性 適應性強,抗旱、抗寒、抗病蟲。在山區(qū)丘陵無水澆條件的地方,生長結(jié)果正常??购芰μ貜?,一般年份在其它桃品桃落葉1個月后才開始落葉。據(jù)甘肅省張掖市引種觀察,冬季 溫度零下25度無凍害。6—8月份是病蟲害多發(fā)季節(jié),此桃正處要緩慢生長期,果小,茸毛多,抗性強,等到9月中旬進入果實膨大期,氣溫已下降,發(fā)病輕,蟲害大部分進入休眠期,所以病、蟲果率極少。
錦繡黃桃:外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱, 果重700克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。
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1、樹形和栽植密度。三主枝自然開心形整枝,可采用株行距3×5或4×5米進行定植,“Y”型整枝株行距可選用2×5米。
2、加強肥水管理。一年中前期追肥以N肥為主,P、K配合使用,促進枝葉生長,后期追肥以K肥為主,配合P肥,尤其在采收前20-30天(果實膨大期)可葉面噴0.3%的磷酸二氫鉀,以增大果個,增加著色,增加含糖量,提高品質(zhì)。特別是秋施基肥應適量加施N、P、K化肥,可增加樹體營養(yǎng),提高翌年坐果率。
3、合理修剪。由于該品種成熟早,應注意加強夏季修剪,尤其是采收以后,及時控制背上直立旺枝,改善通風透光條件,促進花芽分化。
4、加強花果管理。該品系為中熟蟠桃品種,應及時疏果,合理留果,留果過多時,果個變小,樹勢易衰。疏果時盡量不留朝天果。徒長性結(jié)果枝坐果良好,幼樹期可適當利用徒長性結(jié)果枝結(jié)果。產(chǎn)量每畝控制在2000公斤左右為宜。
5、重視病蟲害防治。主要控制蚜蟲、紅蜘蛛、穿孔病等為害。
6、適時采收。注意適時采收,當果皮底色已變白,果實表現(xiàn)出固有的風味即可采收。過熟時會出現(xiàn)落果現(xiàn)象,果肉變軟,品質(zhì)下降,不耐運輸,影響商品價值。
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