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【0512-65444469】、【13511607885】。 河北省,保定市,蓮池區(qū) 保定市原南市區(qū)、北市區(qū)均始建于1953年,自1955年定名,歷經(jīng)數(shù)次分合。1998年12月,南市區(qū)、北市區(qū)區(qū)劃調(diào)整,并建制沿襲至2015年4月。2015年5月,北市區(qū)和南市區(qū)合并為蓮池區(qū)。蓮池區(qū)有京港澳高速公路、107國道、京廣鐵路、京廣高速鐵路過境。轄區(qū)共有35處文物保護(hù)單位(國保10處、省保2處、市保23處),包括古蓮花池、直隸總督署、保定陸軍軍官學(xué)校舊址、大慈閣、淮軍公所、清河道署、清真西寺、育德中學(xué)舊址、直隸審判廳等古跡。2019年11月4日,蓮池區(qū)被河北省住建廳評(píng)為2018年度潔凈城市(區(qū))。
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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(保定市蓮池區(qū)分公司)秉承"服務(wù)至上"、"以人為本"、"技術(shù)革新" 的發(fā)展理念,得到了廣大 陽澄湖大閘蟹客戶和同行的認(rèn)可和廣泛支持。 通過公司所有員工的不懈努力和開拓,我們已成為 陽澄湖大閘蟹行業(yè)頗具影響力的廠家。我們真誠的希望與國內(nèi)外用戶建立并保持友好合作關(guān)系,促進(jìn)共同發(fā)展。我們將憑借在 陽澄湖大閘蟹領(lǐng)域豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的國際信譽(yù),不斷的為客戶提供更為高品質(zhì) 陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)品和專業(yè)化的服務(wù)。


很多人吃大閘蟹,常常亂嚼一氣,或是干脆只吃了蟹黃,把蟹腿直接扔掉。有美食家稱,不會(huì)吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內(nèi)的蟹很有限。也有人表示,他們吃蟹的時(shí)候是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊再吃另一邊, 吃蟹鉗、蟹爪。美食家分析,這些人都是不懂得吃蟹,不能真正體會(huì)到螃蟹的美味。 據(jù)了解,陽澄湖大閘蟹正確的吃法是,先把大閘蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會(huì)在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是大閘蟹身上 吃的東西。而在大閘蟹兩邊靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了,蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。



在陽澄湖畔,臨湖而建的餐館琳瑯滿目,但要吃到正宗的大閘蟹,卻需謹(jǐn)慎選擇。其中一家尤以其口碑和歷史而脫穎而出,那就是口碑很好的“蓮花島顧記蟹莊”。這家餐館位于湖邊一隅,素雅的建筑外觀即展現(xiàn)著其獨(dú)特的韻味。走進(jìn)店內(nèi),一股清香迎面撲來,讓人心曠神怡,仿佛置身于陽光明媚的秋日里。
“蓮花島顧記蟹莊”依托陽澄湖的資源優(yōu)勢(shì),選用當(dāng)季新鮮的大閘蟹,經(jīng)過精心烹飪,保留了螃蟹的原汁原味,讓每一位品嘗者都能體驗(yàn)到螃蟹的鮮美與鮮甜。
享用大閘蟹更需細(xì)心品味,饕餮之余,更需懂得欣賞其肉質(zhì)的鮮嫩,蟹黃的濃郁,蟹膏的豐腴。在“蓮花島顧記蟹莊”,每一只螃蟹都被視為瑰寶般精心呵護(hù),每一位食客都被對(duì)待如貴賓般周到照顧。無論是家庭聚餐,還是商務(wù)招待,這里都能為您提供尊貴的用餐體驗(yàn)。
除了美味的大閘蟹之外,還提供著豐富多樣的湖鮮小吃和當(dāng)?shù)靥厣穗?,每一道菜品都承載著對(duì)食材的珍視和對(duì)饕客的誠意。而配套的外帶打包服務(wù)更是讓人流連忘返,無論您是品味美食的老饕還是對(duì)陽澄湖大閘蟹感興趣的初嘗者,都能在這里找到滿足和驚喜。


蘇州陽澄湖素有“大閘蟹之鄉(xiāng)”的美譽(yù),而在這片富饒的土地上,隱藏著一處讓人留連忘返的農(nóng)家樂——蓮花島顧記蟹莊。走進(jìn)這家農(nóng)家樂,這里處處都透露著對(duì)螃蟹的熱愛和呵護(hù)。作為蘇州的大閘蟹產(chǎn)地,陽澄湖的螃蟹肉質(zhì)鮮美,蟹黃飽滿,堪稱蟹中。
在蓮花島顧記蟹莊,每一位顧客都能盡情享受到 的大閘蟹盛宴。這里的大閘蟹肥大飽滿,蟹殼堅(jiān)硬,蟹黃醇厚,每一只螃蟹都是經(jīng)過精挑細(xì)選的上乘之品。蟹肉鮮美細(xì)膩,入口即化,散發(fā)著濃濃的鮮甜味道,讓人流連忘返。除了傳統(tǒng)的清蒸、保定蓮池當(dāng)?shù)丶t燒等傳統(tǒng)做法,蟹莊還推出了各種創(chuàng)意菜式,讓大閘蟹的美味得以充分展現(xiàn)。
除了美食,蓮花島顧記蟹莊還提供豐富多彩的活動(dòng)體驗(yàn)。這里不僅是一家提供美食享受的場所,更是一處讓人靜心放松的棲息地。在這里,大自然的美好與人文的溫馨相互交融,讓每一位到訪者都能找到心靈的慰藉。如果你正計(jì)劃前往陽澄湖品嘗正宗的大閘蟹,那么這里 是你不能錯(cuò)過的 選擇。



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