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保定虎振在30多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使保定虎振烹飪教育在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才。多年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式;多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。
保定虎振烹飪教育本著“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬牛瑸槲覈惋嫎I(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
請不要老想著做不順就不干了
哪個餐廳都有問題,哪個餐廳都有優(yōu)點,沒有一個餐廳會的順著你,能順著你的是你爸媽。一個人的成功,離不開一個平臺和同事的配合,沒有一個人能夠撐起整片天空,甚至天空的一角也不能撐起。離開了平臺和團隊的力量,其實你什么也不是。
廚師成功開餐館,離不開這三招!
廚師當(dāng)老板不容易,多少廚師開店賠得血本無歸?多少廚師當(dāng)了老板又因壓力大、贏利少而自動改行?但阿五黃河大鯉魚老板——樊勝武是如何成功成為集技術(shù)、管理于一身的全能餐飲老板?
近幾年嚴(yán)峻的就業(yè)形勢為追隨學(xué)歷教育的人才敲響了警鐘,時代形勢正在發(fā)生轉(zhuǎn)換,社會對技能型應(yīng)用人才的需求愈加強烈,有很多大學(xué)畢業(yè)后來回爐學(xué)廚師的明顯增多。隨著社會對技能型人才的重視,越來越多的人看到了學(xué)廚師的優(yōu)勢,學(xué)技術(shù)也能夠成就自己的事業(yè)。
廚師的收入普遍比其他職業(yè)收入高,年薪百萬的廚師比比皆是,自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的也不在少數(shù),很多烹飪學(xué)校采用的校企定向班訂單式培養(yǎng),學(xué)生沒有畢業(yè)就被企業(yè)預(yù)訂一空。初中生學(xué)廚師可以省去上高中和上大學(xué)的時間和金錢,早日走入社會掙錢,早日實現(xiàn)自己的夢想。進入廚師這個時尚行業(yè),就是進入了一個高薪行業(yè)。