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虎振技校(荊門市分公司)擁有一批高素質(zhì)的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校管理人才和工程技術(shù)人員，配備了成套的先進設(shè)備。并在長期的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校市場磨練中建立起一套科學的生產(chǎn)管理模式。公司集多年設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗，所有 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校產(chǎn)品均嚴格按照標準制作，工藝清湛，美觀耐用,贏得了廣大客戶的喜愛。



初中畢業(yè)和沒畢業(yè)的學生，思想已經(jīng)比較成熟了，知道分析自己需要什么，適合做什么，有的學生選擇學習廚師，挖掘機，計算機等，有的學生選擇學習學西點，現(xiàn)在很多職業(yè)類的學校，但是哪家湖北荊門西點學校比較好，教學生的技術(shù)能適應市場的需要。 隨著社會的發(fā)展水平逐漸提高，人們對生活水平的要求也越來越高，飯后跟朋友們來點甜點好好的享受這午后的陽光是多美的一件事情，這些都需要好的技術(shù)，人們在選擇技術(shù)學校的時候， 還是到老牌子學校學習有保證，虎振中西糕點烘焙培訓學校作為一所專業(yè)的西點廚師培訓學校，學校無論是硬件設(shè)施還是軟件設(shè)施，在同類院校中都是佼佼者。尤其是學校的老師聘用社會上擁有豐富蛋糕西點工作經(jīng)驗的西點師，他們教學經(jīng)驗豐富，技術(shù)精湛，傳授西點工藝學、西點原料知識、西點工藝美學、烘焙工藝、西式面點、西點營養(yǎng)與衛(wèi)生、西點房管理、西點機械設(shè)備的使用與維護、西餅屋的選址、經(jīng)營和管理，以培養(yǎng)西點專業(yè)技術(shù)復合型人才為目標，學生畢業(yè)后能從事星級賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作，同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。




虎振中西糕點面點專業(yè)設(shè)有專業(yè)面點班、專業(yè)糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班共六個班級，具體內(nèi)容如下： 1、專業(yè)糕點基礎(chǔ)班：學期2個月。 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠。 2、糕點創(chuàng)業(yè)班：學期6個月。 主要學習專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內(nèi)實習基地內(nèi)實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學期一個月。 主要學習生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。湖北荊門西點學校


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