虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類(lèi)、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹(shù)、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班： 1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科班： 海綿類(lèi)蛋糕（千層車(chē)輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕）戚風(fēng)類(lèi)蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類(lèi)（海鮮胡蘿卜派） 干 點(diǎn) 類(lèi) （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干）清 酥 類(lèi) （千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車(chē)酥） 面 包 類(lèi) （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包） 其 他 類(lèi) （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻） 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類(lèi)個(gè)品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)！

保定虎振西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以其獨(dú)特的魅力獨(dú)居榜首。開(kāi)店做老板、發(fā)家不用愁。小吃改變命運(yùn)創(chuàng)業(yè)成就人生，保定虎振西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家集食品開(kāi)發(fā)、特色小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。本校倡導(dǎo)“綠色、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的現(xiàn)代飲食文化和“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的研究開(kāi)發(fā)與推廣，造福社會(huì)?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn) 一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具，眼睛注視著轉(zhuǎn)盤(pán)，全神貫注的在自己的作品上，在西點(diǎn)中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門(mén)不出二門(mén)不邁相夫教子的女性，在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務(wù)而且還可以在外工作減輕家里財(cái)政壓力，在工作中綻放美麗光彩。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)接著，在教學(xué)中，虎振藝術(shù)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在重視西點(diǎn)實(shí)操能力的同時(shí)不忘提高學(xué)生的綜合能力，使從虎振藝術(shù)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)過(guò)硬，能輕松勝任西點(diǎn)店、西餅屋的工作，并能夠通過(guò)在虎振藝術(shù)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)到的管理知識(shí)和營(yíng)銷(xiāo)能力，在未來(lái)的工作中得心應(yīng)手，加薪晉升、自己開(kāi)店也自是不在話下。通過(guò)在虎振藝術(shù)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，掌握好各種基本技能，經(jīng)過(guò)不斷練習(xí)自己的技術(shù)能力，擁有好工作，好前途，而是真實(shí)存在的一種實(shí)力的證明。因此，據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，發(fā)展前途不可限量，廊坊藝術(shù)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校把握社會(huì)潮流，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)一年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)，為社會(huì)培養(yǎng)西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才。畢業(yè)后學(xué)員除了能從事星級(jí)賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，還能同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。