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菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、云南本地赤根菜、云南本地波斯草、云南本地鸚鵡菜、云南本地鼠根菜、云南本地角菜；主根粗長，紅色，味甜，葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。菠菜莖葉柔軟滑嫩、云南本地味美色鮮，含有豐富維生素 C、云南本地胡蘿卜素、云南本地蛋白質(zhì)，以及鐵、云南本地鈣、云南本地磷等礦物質(zhì)。菠菜味甘、云南本地性涼，入大腸、云南本地胃經(jīng)；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效。應用：本發(fā)明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的綠色色澤，營養(yǎng)價值高，口味醇香，口感細膩，是營養(yǎng)、云南本地、云南本地的上等佳品；且本發(fā)明的制作工藝簡單易行，易于實現(xiàn)標準化、云南本地規(guī)范化、云南本地工業(yè)化生產(chǎn)。






從建廠至今，樂農(nóng)食品(云南省分公司)作為一家專業(yè)的 南瓜粉、羽衣甘藍粉生產(chǎn)廠家，在云南這塊沃土上，憑借著全套的機械加工設備和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，幾度克服 南瓜粉、羽衣甘藍粉生產(chǎn)中的技術壁壘，完成 南瓜粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品生產(chǎn)的突破，因此也培養(yǎng)了一批技術成熟的技術工作人員，也形成了一套完整、科學的質(zhì)量管理體系，并以誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。



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