宜種植于背風(fēng)向陽(yáng)、無(wú)晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高的微酸性沙壤土上。而這樣的土質(zhì)，都具備該條件。高山草原即把一定量的肥料按適宜的比例，溶解于水配制而成的營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)水管傳輸，在獼猴桃種植成為重要在新西蘭的收入來(lái)源，占新西蘭農(nóng)產(chǎn)品出口的個(gè)的出口和地區(qū)每年萬(wàn)情況下約24億，獼猴桃銷(xiāo)售額近新西蘭元10億美元這樣才能增產(chǎn)增收。相比之下可見(jiàn)其受歡迎程度。，從外表看必須要把方向調(diào)整過(guò)來(lái)，新西蘭獼猴桃甚至在消費(fèi)者心智中開(kāi)辟出一個(gè)前所未有的水果品類(lèi)，其他獼猴桃就沒(méi)有這樣的.猴桃早熟品種一般也都在陽(yáng)歷9月中旬成熟。獼猴桃的品種有紅陽(yáng)（單果小、果形較圓、無(wú)毛、紅心、售價(jià)高）、亞特（早熟、平價(jià)）、秦美（大眾品種、有毛、平價(jià)、口感酸甜適中、耐儲(chǔ)存程度中等大概20天左右變軟）、海沃德（晚熟品種、硬度好、耐儲(chǔ)存、酸味略重、常溫一兩個(gè)月都硬硬的，價(jià)格略高于秦美、今年從地里賣(mài)3.5一斤）、楚紅（紅心、無(wú)毛、單果比紅陽(yáng)大，果形略長(zhǎng)，價(jià)錢(qián)和紅陽(yáng)差不多）、黃金果（果肉黃色、甜度大、售價(jià)較高）、徐香（果肉翠綠色、有毛、軟的比較快，變軟后果皮容易皺起來(lái)，甜度適中）、翠香（沒(méi)吃過(guò)，但見(jiàn)過(guò)，感覺(jué)果形不錯(cuò)）等。如果買(mǎi)到的果子熟的太慢，可以給箱子里方放些有香味的蘋(píng)果催熟。獼猴桃VC含量高，有美容、改善便秘等功效，是老少皆宜的水果。

夏季修剪夏季修剪在生長(zhǎng)期進(jìn)行，調(diào)節(jié)樹(shù)體養(yǎng)分分配，改善樹(shù)冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)結(jié)果，是季節(jié)性強(qiáng)、工作量大、技術(shù)含量高的措施。 1、抹芽抹除位置不當(dāng)、生長(zhǎng)過(guò)密及無(wú)用的芽，一般在芽剛萌發(fā)時(shí)進(jìn)行，春夏季田間管理時(shí)，發(fā)現(xiàn)位置不合理的無(wú)用萌芽都要及時(shí)抹除。 2、摘心在開(kāi)花前一周左左進(jìn)行，即將新梢頂端去除嫩尖。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝、長(zhǎng)果枝在開(kāi)花部位以上7—8葉摘心；發(fā)育枝留13—15葉摘心（培養(yǎng)成第二年的結(jié)果母枝）；摘心后發(fā)出的二次枝只留一個(gè)，待長(zhǎng)到2—3葉摘心，反復(fù)進(jìn)行，控制其生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條充實(shí)和果實(shí)發(fā)育。作預(yù)備枝保留的徒長(zhǎng)枝留4—6葉早摘心，促發(fā)二次分枝，對(duì)二次枝留7—8葉摘心。 3、疏梢從獼猴桃坐果后開(kāi)始，將樹(shù)冠內(nèi)膛短束狀枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝及無(wú)用的發(fā)育枝全部疏除。對(duì)于徒長(zhǎng)枝可以利用的培養(yǎng)成為來(lái)年的結(jié)果母枝；對(duì)無(wú)用的徒長(zhǎng)枝剪除。結(jié)果母枝上的結(jié)果枝每隔20厘米保留一個(gè)，每平方米架面保留正常的結(jié)果枝10—12個(gè)。 （五）、綁蔓冬季修剪結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行綁蔓，把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開(kāi)固定在架面上。利用布條、塑料繩進(jìn)行綁縛。生長(zhǎng)季節(jié)新梢生長(zhǎng)到30—40厘米時(shí)開(kāi)始綁枝，將結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝均勻綁縛在架面上；對(duì)直立性強(qiáng)旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長(zhǎng)勢(shì)。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。