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石榴樹內(nèi)表面黃色或紅棕色,有種子脫落后的凹窩,呈網(wǎng)狀隆起。質(zhì)硬而脆,斷面黃色,略顯顆粒狀。氣微,味苦澀。以皮厚棕紅色者為佳。[] 顯微鑒別果皮橫切面外果皮為一列表皮細(xì)胞,排列較緊密,外被角質(zhì)層。中果皮較厚,薄壁細(xì)胞內(nèi)含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞單個(gè)散在,類圓形,長(zhǎng)方形或不規(guī)則形,少數(shù)分枝狀,壁較厚,胞腔大具紋孔;維管束散在。內(nèi)果皮薄壁細(xì)胞較小,亦含淀粉粒及草酸鈣簇晶或方晶;石細(xì)胞較小。[]粉末特征黃綠色。 石細(xì)胞無色淡黃色或黃棕色。類圓形長(zhǎng)方形或不規(guī)則形,有的短分枝,枝端圓鈍或膨大,有的邊緣呈波狀,直徑-μm,長(zhǎng)至μm,長(zhǎng)至μm,壁厚-μm,層紋明顯,孔溝有分叉,有的含棕色物。草酸鈣簇晶直徑-μm,棱角較寬;方晶直徑-μm。 果皮表皮細(xì)胞斷面觀呈類言形,外壁稍厚,角質(zhì)層厚-μm;表面觀呈圓多角形,角質(zhì)層表面呈顆粒性。導(dǎo)管主要為螺紋導(dǎo)管,直徑約μm;另有網(wǎng)紋導(dǎo)管,直徑至μm。淀粉粒單粒類圓形,直徑-μm;復(fù)粒由-分粒組成。
突尼斯軟籽石榴于年從突尼斯引入我國(guó),歷經(jīng)多年的栽培試驗(yàn)和觀察,各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異,尤以成熟早月中旬農(nóng)歷月初籽粒開始著色變紅籽粒大百粒重克色澤鮮籽粒紅色果個(gè)大果紅色美觀果仁特軟等特點(diǎn)突出,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。 樹勢(shì)中庸枝較密成枝率較強(qiáng),年生樹樹冠和冠高分別為米與米。幼嫩枝紅色,老枝褐色,側(cè)枝多數(shù)卷曲,幼葉紫紅色,葉狹長(zhǎng),橢圓型,濃綠刺枝少?;ò昙t色,有—片。總花量較大。完全花率約%。坐果率在%以上。果實(shí)圓形,果皮接近成熟由黃變紅,成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅,果皮光潔明亮。 籽粒紫紅色,子軟,出籽率%,風(fēng)味甘甜。[]分布范圍編輯河南安徽山東江西湖南等地主要價(jià)值編輯突尼斯軟籽石榴果克,一般果重克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚cm,可食率為%,肉汁率%,含糖量%,含酸量%,維生素C含量毫克/克。 另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙生物堿等來源編輯年突尼斯與中國(guó)建交贈(zèng)送石榴樹苗棵,定居于河陰石榴基地,經(jīng)過十幾年的精心培養(yǎng),改良優(yōu)選,適應(yīng)于我國(guó)紅白土地生長(zhǎng),目前是我國(guó)石榴品種。 年月日,河南省林業(yè)廳發(fā)布第號(hào)林木良種公告,公告中正式更名為突尼斯軟籽石榴,培育者是河南省經(jīng)濟(jì)林和林木種苗工作站。品種特點(diǎn)編輯早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開花結(jié)果, 三年生平均株結(jié)果kg左右,第四年畝產(chǎn)可達(dá)kg左右,第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)%,異花授粉則座果率更高,可達(dá)%。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形,微顯棱肋,果個(gè)大而整齊,平均單果重g,g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。
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