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以下是:安徽宿州中西糕點(diǎn)【塔吊培訓(xùn)】高薪就業(yè)的圖文介紹


全日制大專(zhuān)(宿州市分公司) 影視后期設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的公司,不斷的采用新的科技成果,并以完善的管理、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備保證了 影視后期產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),多年來(lái)為全國(guó)各地的用戶提供了大量高質(zhì)量產(chǎn)品,建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。公司的宗旨是“良好的誠(chéng)信是市場(chǎng)的需求和期望的結(jié)果”本公司凝聚了一批專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)人員,不斷的開(kāi)發(fā)新的 影視后期產(chǎn)品來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)與客戶的需求,“以質(zhì)量求生存、以創(chuàng)新求發(fā)展、以誠(chéng)信贏市場(chǎng)”是我們永遠(yuǎn)的方針,市場(chǎng)的需求就是本公司永遠(yuǎn)奮斗的目標(biāo)。歡迎各界朋友來(lái)我公司參觀,洽談業(yè)務(wù)。



   虎振蛋糕演繹培訓(xùn)位于河北保定。我中心帶領(lǐng)者:從業(yè)烘焙行業(yè)30多年,團(tuán)隊(duì)裱花師先后跟隨幾位臺(tái)灣西點(diǎn)大師. 國(guó)內(nèi)西點(diǎn)名廚,我中心團(tuán)隊(duì)有著多年烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),有著多年烘焙學(xué)校講師的經(jīng)驗(yàn),有著多場(chǎng)藝術(shù)蛋糕制作的專(zhuān)場(chǎng)演示會(huì)。在這行業(yè)工作多年里,學(xué)習(xí)到很多西點(diǎn)蛋糕的制作精髓,隨著烘焙業(yè)的興旺發(fā)展,也看到了中國(guó)中國(guó)西點(diǎn)蛋糕行業(yè)的未來(lái)與方向,在這么多年的努力與學(xué)習(xí),也得到很大收獲。為了能讓中國(guó)烘焙行業(yè)能與國(guó)內(nèi)外同步,我們這支團(tuán)隊(duì)會(huì)一直努力下去,不斷向著高追求,高品質(zhì)的效益。
   我們虎振蛋糕演繹培訓(xùn)組織了一支有凝聚力的研發(fā)團(tuán)隊(duì),由首席裱花師.講師親自授課,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理論為依托,理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。為了讓新學(xué)員能夠有良好的環(huán)境,不會(huì)讓每一位學(xué)員不必要的浪費(fèi)學(xué)習(xí)與時(shí)間,我們實(shí)行隨到隨學(xué)一對(duì)一授課課前實(shí)行講解學(xué)習(xí)內(nèi)容的理論知識(shí)。使每一位學(xué)員都有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和熱情。
 




虎振蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目:
    鮮奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果凍蛋糕,水果蛋糕,陶藝蛋糕,八寶蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力鏟花          
    面包,月餅,丹麥面包,芝麻瓦片,無(wú)水蛋糕,脆皮蛋糕,無(wú)水桃酥,無(wú)糖桃酥,方酥,瑞士卷,黃金天使卷,螞蟻上樹(shù),老婆餅,牛舌酥,龍骨酥,棗糕,抹茶蛋糕,鮮奶泡芙,曲奇,小餅干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋撻,等上百種西點(diǎn)。同時(shí)還有冰激凌,果凍,冰粥,奶茶等技術(shù)。技術(shù)。



學(xué)習(xí)內(nèi)容有21種藝術(shù)花朵的制作;卡通動(dòng)物蛋糕的制作;仿真12生肖藝術(shù)蛋糕的制作;花卉蛋糕的制作;歐式藝術(shù)蛋糕的制作;壽星藝術(shù)蛋糕的制作;結(jié)婚藝術(shù)蛋糕的制作等等。 課程要點(diǎn):
   1、中點(diǎn)類(lèi):包括酥皮類(lèi)、 混皮類(lèi)、漿皮類(lèi)、油炸類(lèi)
   2、西點(diǎn)類(lèi):包括蛋糕類(lèi)、西餅類(lèi)、巧克力類(lèi)、面包類(lèi)
   3、面食類(lèi):包括發(fā)面類(lèi)、油酥類(lèi)、米粉面團(tuán)、粘食類(lèi)
   4、裱花蛋糕:原料使用方法,工具使用,部分材料自制方法,色采調(diào)制基本方法。
   5、立體12生肖,半立體動(dòng)物,線條,圖案繪制,各式花邊多種卡通動(dòng)物制作。
   6、巧克力蛋糕的裝飾。
   7、多款花式制作,創(chuàng)新花形制作技巧。
   8、藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意及整體藝術(shù)蛋糕的立體組合。
   9、蛋糕類(lèi)基本制作方法:面糊類(lèi),乳沫類(lèi),塊,卷,坯等。
   10、面包制作基本方法,基本理論,多款花式面包制作。 




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