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從傳統(tǒng)中突破
  在國(guó)企里任職廚師長(zhǎng)時(shí)，吳嶸就開始研究分子料理和西式擺盤，一直思考閩菜為什么就不能更好看些、更唯美些，為什么不能通過(guò)擺盤和做法的創(chuàng)新，讓閩菜多一份靈動(dòng)？于是，吳嶸開始著手研究創(chuàng)新閩菜，試圖讓菜式花樣百出，“看到不同的食材，就很想擺弄擺弄，看能不能做成好吃又好玩的東西?！倍缬龅睦习澹谜业搅怂?。
    而宴遇也正好為吳嶸提供了一個(gè)展現(xiàn)自己創(chuàng)意菜的平臺(tái)，截至目前，他已經(jīng)創(chuàng)作出超過(guò)500道宴遇創(chuàng)意菜。對(duì)食客們來(lái)說(shuō)，從餐前冒著白煙的試管飲料，到餐后掛滿水果的白枝，就餐仿似成了一段讓人充滿驚喜與期待的旅程，因?yàn)閰菐V經(jīng)常會(huì)玩轉(zhuǎn)出各類創(chuàng)意十足的新式樣美食，讓人們眼前一亮。

 




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中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存的根本，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；俏覀儼l(fā)展的目標(biāo)，全日制大專(澳門分公司)以客戶滿意為中心，通過(guò)質(zhì)量、服務(wù)建立顧客系統(tǒng)，長(zhǎng)期以來(lái)我們秉承質(zhì)量是生命的原則，以誠(chéng)實(shí)、信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念，以良好的口碑求市場(chǎng)，以嚴(yán)格的質(zhì)量求發(fā)展。我們將本著以客為尊，以質(zhì)為本的精神，重質(zhì)量、守信譽(yù)，竭誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外客戶來(lái)人來(lái)電洽談業(yè)務(wù)，共謀發(fā)展，攜手合作，共創(chuàng)美好明天！




河北廚師培訓(xùn)報(bào)名，保定虎振中式烹飪您放心的開始。
    我從小出生在農(nóng)村，兄弟姐妹眾多，家庭經(jīng)濟(jì)十分困難。因此，我只讀到了初中就出來(lái)了，雖然我的成績(jī)非常好，但是我知道我不能再給家里增加負(fù)擔(dān)了，畢竟還有個(gè)弟弟要上學(xué)。我毅然了離開了家鄉(xiāng)，出外打拼。幾年的打工生涯，讓我慢慢地厭倦了！
    廚師一直是個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)，河北廚師培訓(xùn)報(bào)名我才可以改變我的人生，我要徹底改變這樣的生活，我要為自己尋找新的機(jī)會(huì)。現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)社會(huì)，只有一門硬技術(shù)在身，才能走遍天下。要徹底改變自己，就要有所突破。就這樣，我?guī)е鴮?duì)未來(lái)生活美好的憧憬，毅然從工廠辭職，再次踏上了求學(xué)的道路。在一個(gè)很偶然的機(jī)會(huì)下，我進(jìn)入了保定虎振中式烹飪學(xué)校，開始了我的求學(xué)生涯。
 

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