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工業(yè)葡萄糖主要用于活性污泥法處理污水。參與活性污泥處理的微生物在其生命活動過程中需要不斷從周圍環(huán)境的污水中吸收其必需的營養(yǎng)物質(zhì),包括碳源、山東萊蕪當(dāng)?shù)氐?、山東萊蕪本地?zé)o機(jī)鹽和一些生長素。葡萄糖通常被添加到厭氧和好氧系統(tǒng)中。就厭氧而言,要考慮的主要因素是酸化程度、山東萊蕪?fù)沁M(jìn)水COD,反應(yīng)指標(biāo)是PH、山東萊蕪本地VFA、山東萊蕪當(dāng)?shù)谻OD。COD一般不考慮,可以在均化池(綜合調(diào)節(jié)池)調(diào)節(jié)。在PH值高、山東萊蕪?fù)撬峄蛔愕那闆r下,一般需要葡萄糖來促進(jìn)酸化。好氧,在沒有BOD的情況下,是不需要投加的,如果缺少,就投加,因?yàn)樵跊]有BOD的情況下,容易發(fā)生硝化作用。這就是我們在實(shí)際操作中遇到的情況。葡萄糖可以減少厭氧池污水。因?yàn)槠咸烟菂捬醭氐奈鬯泻写罅康哪z原蛋白和肉蛋白,而且其中的分子更加活躍,可以使水更加清澈,營養(yǎng)更加豐富,我們也可以從中獲得更多的經(jīng)濟(jì)和營養(yǎng)價(jià)值,所以需要在市場上購買一些。
葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽,是食鹽(無機(jī)鹽)的5倍、山東萊蕪當(dāng)?shù)靥O果酸鈉的2.6倍、山東萊蕪本地乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進(jìn)人體、山東萊蕪當(dāng)?shù)刎S富人們生活起很大作用。污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌,提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、山東萊蕪本地BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。在食品、山東萊蕪醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸),在食品、山東萊蕪?fù)轻t(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)
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