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陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(三門峽市澠池縣分公司)位于蘇州相城區(qū)陽(yáng)澄湖蓮花島，公司具有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和多年的生產(chǎn)技術(shù)，產(chǎn)品的多樣化即美觀大方又有j i好的立體效應(yīng)，自動(dòng)化表面浸塑，使產(chǎn)品具有了耐腐蝕、抗老化 、耐酸堿、不腿色、表面平整、光亮、手感好的特點(diǎn)，進(jìn)而使產(chǎn)品達(dá)到完美的境界。
我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括： 陽(yáng)澄湖大閘蟹等產(chǎn)品，公司成立迄今，正是由于各界朋友們對(duì)于我們的持續(xù)支持與關(guān)懷，及本公司全體同仁辛勤的耕耘與付出，使公司持續(xù)發(fā)展與茁壯成長(zhǎng)。展望未來，我公司懷著感恩之心，更加追求卓越的業(yè)績(jī)，來回饋社會(huì)，服務(wù)顧客。
想吃正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹記得找我！ 古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹 說起豐子愷想必大部分人都是知道的，這個(gè)人在小學(xué)的語(yǔ)文書上也出現(xiàn)過，是中國(guó)的畫家，散文家和教育家。豐子愷是浙江人，又在上海生活過，往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會(huì)吃蟹的。豐子愷曾說：既然殺了這只蟹，就要吃得干凈，才能對(duì)的起它。言語(yǔ)幽默的表達(dá)了對(duì)大大閘蟹的熱愛，況且大閘蟹從蟹腿到蟹身，基本上都是可以食用的，小小的一只蟹細(xì)細(xì)品嘗，再配上一杯熱黃酒，足以叫人盡興。
時(shí)下的明星也愛吃大螃蟹。黎明在中國(guó)也是無人不知無人不曉的大腕兒了，黎明吃大閘蟹可是出了名的，大腕兒吃蟹也是不同凡響，有報(bào)道曾說他和助理兩個(gè)人曾在一頓飯的時(shí)候時(shí)候吃了90只大閘蟹。一頓飯90只？你一定要是這事騙人的吧！當(dāng)然不是。確實(shí)是90只蟹，不過是蟹黃。90只大閘蟹將近兩萬(wàn)多元，為大閘蟹一擲千金，出手大方令人乍舌。可見大閘蟹無語(yǔ)倫比的誘惑力。不過小編還是要提醒各位。大閘蟹膽固醇較高，好吃還是要適可而止。不然還是會(huì)損傷身體的，特別是膽固醇較高的人，一頓吃一只蟹嘗嘗鮮足以，切記不可多食。 還有一人叫施今墨，這人吃大閘蟹可是吃的有學(xué)問了，此人品蟹無數(shù)，還給大閘蟹排了“大閘蟹美味排行”排行榜是這樣的：一等是湖蟹，陽(yáng)澄湖是一級(jí)，高郵湖是二級(jí)。二等是江蟹,蕪湖是一級(jí)，九江是二級(jí)，三等是河蟹，清水河一級(jí)，渾水河二級(jí)，四等是溪蟹，五等是溝蟹。這人品嘗美食可以稱得上“吃貨”“人精了”
螃蟹黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效：據(jù)“食書”介紹：雌蟹有開胃活血、補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、養(yǎng)血活血等功效。其中，蟹黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。它含有豐富的微量元素，膠原蛋白，鈣，磷和其他必需的營(yíng)養(yǎng)。 1、蟹黃具有開胃養(yǎng)肺、補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、養(yǎng)血活血等功效。 2、毛蟹還含有豐富的氨基酸和高品質(zhì)的膠原蛋白，食用更好的美容護(hù)膚功效。 3、蟹黃還含有大量維生素A，有利于軟化皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞。 4、兒童多吃可佝僂病，老年人多吃可緩解骨質(zhì)疏松癥。 研究發(fā)現(xiàn)，蟹黃也有抗結(jié)核作用。人們普遍認(rèn)為淡水大閘蟹適合藥用，而海水蟹只供食用。中醫(yī)認(rèn)為，大閘蟹具有清熱解毒、補(bǔ)骨增髓、養(yǎng)筋活血、開經(jīng)絡(luò)、促進(jìn)肢體神經(jīng)節(jié)、持續(xù)損傷、養(yǎng)肝等作用。對(duì)于腰腿痛、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。 什么樣的蟹黃更美味?橙色的蟹黃色更美味。亮橙色的時(shí)候代表的是雌蟹的性腺已經(jīng)完全成熟，色澤發(fā)亮，味道 。吃蟹黃的時(shí)候蘸在姜醋汁中，蟹的味道會(huì)更鮮美。
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