核桃苗的分布很廣，其中，云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等省為主要產(chǎn)區(qū)，它的品種也有很多，各地由于自然條件不同，種植品種也就不同，有的地方由于獨(dú) 特的地理?xiàng)l件，生產(chǎn)出了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的核桃品種。 1、云南：特產(chǎn)漾濞核桃，特點(diǎn)是質(zhì)量高、產(chǎn)量大、品種多、果大、殼薄、仁白、味香、出仁率高，品種有大泡核桃、拉烏核桃、圓菠蘿核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃， 1995年，云南省大理白族自治州漾濞縣被國(guó)務(wù)院命名為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。 2、陜西：特產(chǎn)黃龍核桃，特點(diǎn)是個(gè)大皮薄、仁飽色淺、脆甜可口、香味濃郁、取食方便，品種有薄殼1號(hào)、5號(hào)、圣龍1號(hào)，2001年，陜西省延安市黃龍縣被林業(yè)局命名為“中 國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。 3、山西：特產(chǎn)汾州核桃，特點(diǎn)是個(gè)大、殼薄、肉厚、出仁率高、香脆可口，品種有大龍眼、小龍眼及優(yōu)良后代，1997年，山西省汾陽(yáng)市被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“中國(guó)汾州核 桃之鄉(xiāng)”。 4、四川：特產(chǎn)朝天核桃，特點(diǎn)是個(gè)大、殼薄、香味美、肉質(zhì)肥厚、香脆，品質(zhì)優(yōu)、出仁率高、易取仁，品種有夏早、沙河、碩星，四川省廣元市朝天區(qū)被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中 國(guó)核桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。 5、河北：特產(chǎn)涉縣核桃，特點(diǎn)是果實(shí)中等大、種仁飽滿、殼皮較薄、取仁容易、風(fēng)味濃香、含油量高，品種有綿核桃，2004年，河北省邯鄲市涉縣被評(píng)為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。 6、甘肅：特產(chǎn)隴南核桃、天水核桃；新疆：特產(chǎn)新疆核桃，品種有紙皮核桃、薄殼核桃、露皮核桃、新溫179號(hào)等；安徽：特產(chǎn)寧國(guó)山核桃，特點(diǎn)是粒大殼薄、籽粒均勻、核仁肥 厚、果仁清脆可口。

核桃苗掛果樹(shù)的春季管理1.水肥。3～4月份，麻核桃樹(shù)開(kāi)始萌動(dòng)，發(fā)芽抽枝，幾乎在一個(gè)月的時(shí)間里，需要完成萌芽、抽枝、展葉和開(kāi)花等生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。此時(shí)，又正值北方春旱少雨季節(jié)，應(yīng)結(jié)合施肥灌水。2.對(duì)進(jìn)入結(jié)果期的樹(shù)，春季萌芽前，可對(duì)部分主枝和輔養(yǎng)枝進(jìn)行拉枝、刻芽等促花措施?？萄康姆椒ㄊ窃谥l兩側(cè)每隔兩個(gè)芽，在不同的方向刻上一個(gè)芽子。核桃樹(shù)分散栽植具有以下好處：樹(shù)體高大核桃樹(shù)壽命長(zhǎng)，上百年的大樹(shù)仍能保持較高的產(chǎn)量。樹(shù)體高大、枝粗葉茂，一株大核桃樹(shù)的冠徑可達(dá)10余米，占地面積100-200平方米。不爭(zhēng)農(nóng)田。分散栽植核桃樹(shù)能充分利用田頭、地邊、溝坡、隙地、村旁及院內(nèi)等零星空地，不與農(nóng)田爭(zhēng)地。同時(shí)，分散栽植的環(huán)境條件也有利于核桃樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，故能獲得高產(chǎn)。通風(fēng)透光。核桃樹(shù)為喜光樹(shù)種，在陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、溫暖涼爽的氣候條件下，才能大量結(jié)實(shí)豐產(chǎn)。如采用片林式栽植，其樹(shù)冠相互銜接，樹(shù)冠內(nèi)光照微弱、通風(fēng)不良，冠內(nèi)葉片少、薄、小，易早落，內(nèi)膛結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí)，果實(shí)只分布于樹(shù)冠外圍的枝梢上，單株產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量均較分散栽植的要少20%-40%。單產(chǎn)提高。分散栽植核桃樹(shù)單株產(chǎn)量高、適宜栽植的范圍廣，總的栽植面積大。分散栽植時(shí)，可將其栽植在田頭、地邊、溝坡、隙地、村旁空地等不宜栽植農(nóng)作物的小塊地上，可見(jiàn)縫插針式地栽植。栽植的株數(shù)及株行距不受限制，但相鄰兩株的間距應(yīng)不少于10米。抑制病蟲(chóng)。分散栽植對(duì)核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生及蔓延有一定的抑制作用，促進(jìn)了核桃的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。 核桃樹(shù)落葉后（一般在11月中旬至12月上旬）即可進(jìn)行防寒措施。一、埋土防寒對(duì)露地不能越冬的1—2年生幼樹(shù)，將整個(gè)樹(shù)體向一側(cè)彎曲，覆土，此法是防治抽條有效、可靠的措施。二、培土防寒在苗木基部30厘米的范圍內(nèi)培一土堆，以防凍傷根莖及嫁接口。在來(lái)年春季氣溫回升且穩(wěn)定后去掉，整平樹(shù)盤(pán)。三、涂白防寒幼樹(shù)涂白可緩解樹(shù)干陰陽(yáng)面的溫差，防寒效果較好，可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方是：食鹽0.5千克、生石灰6千克、清水15千克，再加入適量的黏著劑和石硫合劑的殘?jiān)勘橛讟?shù)枝干。

核桃苗幾年可以掛果？ 核桃花期一般在4-5月，果實(shí)成熟期則在8-9月，一般核桃定植后通常2-3年或5-6年甚至8-10年才能進(jìn)入初果期，掛果的時(shí)間早晚和品種和栽培技術(shù)有關(guān)，一般早實(shí)核桃和嫁接核桃 2-3年即可以見(jiàn)果，如果是晚實(shí)核桃和實(shí)生核桃的話則要8-10年才能結(jié)果，一般20年左右才能進(jìn)入盛果期，如果栽培條件好的話則可維持40年左右。 核桃常見(jiàn)優(yōu)良品種 1.鐵核桃 別稱漾濞核桃，栽培型多稱泡核桃、茶核桃等，鐵核桃果實(shí)扁圓形，果殼皺褶明顯，殼有薄厚之分，其中栽培類型的果殼容易開(kāi)裂，而野生類型的開(kāi)裂較難。 2.核桃楸 別稱山核桃、楸子核桃、胡桃楸等，果實(shí)卵形或卵圓形，先端銳尖，殼和內(nèi)隔壁堅(jiān)厚，不易取仁，花期4～6月，果實(shí)9～10月成熟。 3.野核桃 別稱山核桃、胡桃秋等，果實(shí)卵圓形，先端急尖，果實(shí)個(gè)小，果殼堅(jiān)硬，內(nèi)隔壁骨質(zhì)，取仁難，花期4～5月，果期8～10月。 4.麻核桃 別稱文玩核桃，主要分布在北京、河北、遼寧等地，為核桃和核桃楸的天然雜交種，果實(shí)圓形或長(zhǎng)圓形，先端突尖，直徑4～5cm，果殼堅(jiān)厚，不易開(kāi)裂，內(nèi)隔壁骨質(zhì)發(fā)達(dá)，難于取 仁。 5.吉寶核桃 別稱鬼核桃、日本核桃等，產(chǎn)于日本，20世紀(jì)30年代引入我國(guó)，在遼寧、吉林、山東、山西等地有生長(zhǎng)，果實(shí)長(zhǎng)圓形，果殼堅(jiān)厚，內(nèi)隔壁骨質(zhì)，不易取仁。 6.心形核桃 別稱姬核桃，原產(chǎn)日本，20世紀(jì)40年代引入我國(guó)，在遼寧、吉林、山西、內(nèi)蒙古等地有少量栽培，其主要形態(tài)特征與吉寶核桃相似，主要區(qū)別在于果實(shí)，果實(shí)為扁心形，較好，殼 面光滑，先端突尖，殼堅(jiān)厚，無(wú)內(nèi)隔壁，縫合線處易開(kāi)裂，可取整仁。 7.黑核桃 果實(shí)圓球形，先端微尖，殼面有不規(guī)則的深刻溝殼堅(jiān)厚，難開(kāi)裂，其內(nèi)果皮常常用作制作裝飾。 8.山核桃 別稱核桃楸、胡桃楸等，屬胡桃科山核桃屬，被稱為長(zhǎng)壽果的碧根果就是其中一種，果實(shí)由于具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感風(fēng)味，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，逐漸成為一種廣受歡 迎的堅(jiān)果。