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中西糕點,虎振技工學(xué)校招生電話學(xué)真本領(lǐng)
更新時間:2025-09-23 21:35:03 ip歸屬地:吉林,天氣:晴轉(zhuǎn)小雨,溫度:13-26 瀏覽次數(shù):40 公司名稱:保定 全日制大專(吉林省分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
發(fā)貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運(yùn)費說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實踐為主 |
學(xué)期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學(xué)費 | 學(xué)期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
范圍 | 中西糕點,虎振技工學(xué)校招生電話服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋吉林省 長春市、吉林市、四平市、遼源市、通化市、延邊市等區(qū)域。 |


鮮奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果凍蛋糕,水果蛋糕,陶藝蛋糕,八寶蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力鏟花
面包,月餅,丹麥面包,芝麻瓦片,無水蛋糕,脆皮蛋糕,無水桃酥,無糖桃酥,方酥,瑞士卷,黃金天使卷,螞蟻上樹,老婆餅,牛舌酥,龍骨酥,棗糕,抹茶蛋糕,鮮奶泡芙,曲奇,小餅干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋撻,等上百種西點。同時還有冰激凌,果凍,冰粥,奶茶等技術(shù)。技術(shù)。
全日制大專(吉林省分公司)主要生產(chǎn)和銷售 影視后期等,集 影視后期產(chǎn)品設(shè)計,研發(fā)和生產(chǎn)于一體。所有 影視后期產(chǎn)品采用國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,享譽(yù)海內(nèi)外眾多市場。公司年銷售額1000w。為了保證客戶的滿意度,我們引進(jìn)了先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施,并在 影視后期生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)貫徹完整的質(zhì)量檢查措施。
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米面蒸糕]、
蘿卜糕:[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、臺式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]、
糕點專業(yè)教學(xué)安排
傳授五大類數(shù)百個品種市場暢銷的中西糕點制作技術(shù):
一、面包類二、西點類三、生日蛋糕類 四、中點類五、廣式月餅類
一、面包類
一、面包的種類,A、脆皮【荷蘭】B松質(zhì)【英式】C【硬質(zhì)】軟質(zhì)【日式】
二、制作方法:A中種法B直接法
三、各種原料的性質(zhì)、用途和用量
四、面包的制作工藝:配料——攪拌——分割整型——醒發(fā)——烤前裝飾——烘焙——冷藏包裝
五、幾種常見面包的制作工藝:甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花,太陽花,天蠶,太白金星,天山熱狗,漢堡,年輪包,蔥油包,菠蘿包,老婆餅,可松包,丹麥包,蘋果酥,法式長棍。
六、幾種常見餡料的制作:A 椰茸餡B吉士醬C花生卡士達(dá)餡D奶酥餡E咖喱餡F福里吉白G沙拉醬H吉士餡J棗泥、豆沙、山楂等。
七、制作優(yōu)質(zhì)面包應(yīng)注意的十二項事宜。