（紡錘形：每年選留3~4個(gè)小主枝，主枝間距20厘米左右，對(duì)過密枝條適當(dāng)疏除。剪除蘋果樹病枝、蟲枝對(duì)在蘋果樹上越冬的病蟲害，結(jié)合冬剪徹底剪除病蟲枝集中燒掉或深埋，全園普噴護(hù)樹殺菌、消毒，來年危害可明顯減輕。 　　刮除粗老樹皮果樹粗老樹皮及樹干裂縫中，往往潛伏著大量越冬的病菌和害蟲。刮除粗老樹皮，涂抹護(hù)樹并將刮掉的樹皮深埋，對(duì)多種病蟲害具有良好的效果，甚至可以完全消滅某些害蟲。以上的幾點(diǎn)一看都懂，可是執(zhí)行時(shí)卻往往會(huì)有顧慮，這個(gè)就需要自己判斷，我們要的是長久的效益，所以要嚴(yán)格執(zhí)行，確保蘋果苗木能夠?yàn)閬砟晷顒?shì)。 　　“抹芽、松土……”5月8日上午，在郭家店鎮(zhèn)洼里曹家村的百畝蘋果苗育種場(chǎng)里，三十多名工人正在悉心蘋果種苗?！斑@只是十幾個(gè)種苗場(chǎng)中的一個(gè)?！眻?chǎng)長宋永果說。在宋永果的帶領(lǐng)下，我們前往蘋果育苗的“大本營”郭家店鎮(zhèn)村。 　　一路上，整齊劃一的蘋果苗圃隨處可見。因?yàn)榇謇锏耐恋赜邢?，加上培育高品質(zhì)蘋果苗的要求，目前在周邊多個(gè)村莊流轉(zhuǎn)了1000多畝土地，用于高品質(zhì)蘋果苗培育。村有“苗木 村”的美譽(yù)，自1983年起開展蘋果種苗培育以來，目前蘋果種苗面積已達(dá)1800多畝，年出產(chǎn)蘋果種苗200多萬棵，銷往全國20多個(gè)省市，地區(qū)種植的蘋果苗種50%以上產(chǎn)自。

　　2006年全國蘋果總產(chǎn)量將達(dá)到2500萬噸左右，價(jià)格總水平穩(wěn)中有降；全國梨總產(chǎn)量將達(dá)到1200萬噸左右，價(jià)格總水平相對(duì)。雖然我國水果產(chǎn)量很高，但有些只適宜鮮食而不利于加工成果汁，加工原料。如果按平均消費(fèi)量計(jì)算，我國果汁飲料的市場(chǎng)容量應(yīng)為910萬噸，這表明，果汁飲料在我國仍有巨大的發(fā)展空間。 　　今年上半年，共檢驗(yàn)檢疫出口當(dāng)?shù)厮爸破罚矗罚梗迸ⅲ保常叮啡f噸、貨值９５４５萬美元，比去年同期增長６８．８％，這些水果全部在境外順利通關(guān)上市，水果成為五十多個(gè) 和地區(qū)備受歡迎的“開心果”。 　　據(jù)介紹，這些水果品種主要有：蘋果３０６１批，９．７２萬噸，貨值６２１９萬美元；梨５６６批，１．１８萬噸，貨值７１８萬美元；草莓４３２批，１．１３萬噸，貨值１２３５萬美元，批量和比去年同期增長５０％以上。 　　據(jù)了解，近年來，水果不斷擴(kuò)大出口。在一系列鼓勵(lì)下，這些果品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、產(chǎn)銷兩旺，遠(yuǎn)銷東南亞、韓國、澳大利亞、中東、俄羅斯、肯尼亞等五十多個(gè) 和地區(qū)，成為香溢四海、備受喜愛的“甜蜜果”和“開心果”。

　　砧木從基部欲嫁接部位處剪斷，削平截面，并在截面一側(cè)削一短斜面，由此處稍帶木質(zhì)部向下縱切，切口長度與接穗長削面相同；然后將接穗長削面朝里砧木切口，對(duì)準(zhǔn)兩側(cè)或一側(cè)形成層，長削面上端略露白，用塑料條綁緊包嚴(yán)。 　　所用接穗長約6～8厘米，帶2～4個(gè)芽，接穗下部削成相對(duì)的兩個(gè)斜面，長削面約3厘米，短削面約1厘米，削面要，接穗頂端剪成小斜面。接穗少時(shí)也可用單芽接穗切接。②劈接。砧木較粗時(shí)常用此法。將接穗基部削成相對(duì)的兩個(gè)3厘米長斜面，長斜面上方帶2～4個(gè)芽。 　　在砧木距地面一定高度處鋸去上端，削平鋸面，用在砧木中間劈一垂直切口，深度3厘米以上，撬開切口接穗，對(duì)準(zhǔn)一側(cè)形成層，接穗稍露白，綁緊包嚴(yán)。砧木較粗時(shí)，可同時(shí)接2個(gè)接穗。③切腹接。在砧木側(cè)面進(jìn)行枝接。 　　接穗基部削長約3厘米一削面，再在其對(duì)面削長1．5厘米的短削面。在砧木嫁接部位處以20～30°向下斜切一，深度3厘米以上，切口不要超過砧木粗度的一半。將接穗長削面向內(nèi)砧木，對(duì)齊形成層，略露白，然后在接口上方約1厘米處將砧木剪斷，剪口稍外斜。