保定虎振烹飪學(xué)校,名師教學(xué),設(shè)備 ,環(huán)境優(yōu)雅.技能教育＋素質(zhì)教育,培養(yǎng)懂管理,高技能,創(chuàng)新能力強(qiáng)的高級廚師人才。我校座落于保定南二環(huán)1956號(hào)，在華北 的高校區(qū)與師范大學(xué)、經(jīng)貿(mào)大學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)院等學(xué)校毗鄰，文化氛圍濃厚，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，各項(xiàng)設(shè)備齊全，學(xué)校自創(chuàng)辦以來，以管理嚴(yán)格，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)風(fēng)濃厚，技術(shù)精湛，畢業(yè)生全部成功就業(yè)。在華北地區(qū)職教領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，成為職業(yè)教育與成功就業(yè)的典范。  

   一、 培養(yǎng)目標(biāo)： 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅需要高級知識(shí)分子，各行各業(yè)更需要高素質(zhì)的技術(shù)人才，我們將以“為全國知名大型企事業(yè)單位培養(yǎng)急需的各類中高級專業(yè)技術(shù)人才”為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后可直接上崗參加工作。多年來我校一直以教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，管理嚴(yán)格，畢業(yè)生就業(yè)好，工資待遇高，家長放心，學(xué)生滿意，而成為河北省知名品牌學(xué)校。

    糕點(diǎn)房要發(fā)展——品種就要?jiǎng)?chuàng)新、就要保舊、改舊、迎新、要與時(shí)而俱進(jìn).教學(xué)更是要改進(jìn),由紙上談兵轉(zhuǎn)化成為實(shí)實(shí)在在的教學(xué)模式.希望想學(xué)技術(shù)的學(xué)員要多轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、多查一查、多問一問、多想一想再選學(xué)校不要被假象所蒙蔽.學(xué)新技術(shù)、好技術(shù)來河北虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)中心.來河北虎振學(xué)習(xí)糕點(diǎn)您準(zhǔn)滿意.在河北虎振學(xué)糕點(diǎn)配方比例,每個(gè)品種都現(xiàn)場操作,學(xué)員自己動(dòng)手,品種有老食品廠的傳統(tǒng)點(diǎn)心,又有當(dāng)今流行的點(diǎn)心,還有創(chuàng)新點(diǎn)心,有夏天流行的品種,又有春秋新品種,還有冬季流行的品種,低、中、高成本的都能涉及到,能適合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真動(dòng)物、人物、花卉、花邊、抹面、英漢文字、歐式蛋糕、小裝飾蛋糕、巧克力配件、各種生日蛋糕坯子制作等.

    隨著人們生活節(jié)奏加快，市場需求的不斷變化，傳統(tǒng)的技術(shù)已不能適應(yīng)大眾的需求，現(xiàn)今的時(shí)代是個(gè)競爭的時(shí)代，糕點(diǎn)店在參與市場競爭中只有不斷加強(qiáng)和提高對產(chǎn)品的工藝和創(chuàng)新的技術(shù)，開發(fā)出迎合市場的新產(chǎn)品，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，對于一個(gè)沒有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說，如何才能做到這些呢?并不是隨便加盟一家蛋糕店，把所有的一切交給別人去打理就能成功的，關(guān)鍵是自己首先要是內(nèi)行，要清楚所有的技術(shù)工藝、配方、原材料、設(shè)備等等的優(yōu)劣、好壞、原理、操作技巧，才有可能去實(shí)現(xiàn)并創(chuàng)造自己的企業(yè)核心競爭力，讓企業(yè)得到持續(xù)、良性的發(fā)展。