微生物在利用不同的復合碳源時，會表現(xiàn)出不同的代謝特點。例如，對于碳水化合物，微生物通常會通過糖酸循環(huán)代謝產(chǎn)生能量。而對于蛋白質(zhì)和脂肪，微生物會利用蛋白酶和脂肪酶來分解，并通過氨基酸途徑和β-氧化途徑產(chǎn)生能量，微生物對碳源的利用是一個高度調(diào)控的過程。微生物會根據(jù)環(huán)境條件和碳源的特性，選擇適合自身生存和繁殖的利用策略。例如，一些微生物可以通過利用多種碳源形成互補性，提高能量利用效率。此外，微生物還可以通過合成和分解復合物的方式，將碳源固定在細胞外或細胞內(nèi)，以便更好地利用。綜上所述，微生物利用碳源的代謝途徑是復雜且多樣的，涉及多種代謝途徑和調(diào)控機制。這些途徑不僅支持微生物的基本生命活動，還決定了它們在生態(tài)系統(tǒng)中的角色和功能。

復合碳源（carbonsource）是可為污（廢）水生化處理系統(tǒng)的微生物生長代謝提供營養(yǎng)物的含碳元素化合物。碳源分為單一碳源和復合碳源，單一碳源是只含有一種有效碳源成分的碳源。復合碳源是由兩種或兩種以上的有效碳源成分組成、湖南本地有效碳源成分之間須兼容且無化學反應、湖南附近不存在風險的碳源。碳源有效成分為具有單一分子式和分子結構的、湖南當?shù)厍乙妆晃⑸锢玫挠袡C化合物，包括甲醇、湖南同城乙醇、湖南當?shù)乇?、湖南附近丁醇、湖南乙二醇、湖南丙三醇、湖南附近丁醇、湖南同城戊醇等小分子醇類，甲酸、湖南同城乙酸、湖南同城丙酸、湖南本地乳酸、湖南本地丁酸、湖南附近乙酸鹽、湖南本地檸檬酸、湖南同城檸檬酸鹽等小分子有機酸和有機酸鹽類，葡萄糖、湖南果糖、湖南附近蔗糖等糖類物質(zhì)。規(guī)定有效碳源成分需符合相應的 或者行業(yè)標準的要求。目前市面上常用的碳源：甲醇、湖南乙酸、湖南附近乙酸鈉、湖南面粉、湖南當?shù)仄咸烟?、湖南附近生物質(zhì)碳源及污泥水解上清液等。在使用過程中，需要根據(jù)實際工程情況選擇合適的碳源。