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在烴中及氣態(tài)下,海南三亞甲酸以通過以氫鍵結(jié)合的二聚體形態(tài)出現(xiàn)。在氣態(tài)下,氫鍵導(dǎo)致海南三亞甲酸氣體與理想氣體狀態(tài)方程之間存在較大的偏差。液態(tài)和固態(tài)的海南三亞甲酸由連續(xù)不斷的通過氫鍵結(jié)合的海南三亞甲酸分子組成。由于海南三亞甲酸的結(jié)構(gòu)特殊,它的一個氫原子和羧基直接相連。也可看做是一個羥基甲醛。
化學(xué)性質(zhì)
海南三亞甲酸的酸性
海南三亞甲酸是脂肪酸中 在羧基上連有氫原子的酸,氫原子斥電子力量遠(yuǎn)小于烴基,使羧基碳原子的電子密度比其他羧酸低,又因共軛效應(yīng)、羧基氧原子上的電子更偏向碳,所以海南三亞甲酸的酸性,強(qiáng)于同系列中的其他羧酸。海南三亞甲酸具有與大多數(shù)其他羧酸相同的性質(zhì),在通常情況下海南三亞甲酸不會生成酰氯或者酸酐。海南三亞甲酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系數(shù)(pKa)=3.75(at 20℃),1%海南三亞甲酸溶液pH值為2.2。
海南三亞甲酸是一種有機(jī)物,化學(xué)式為HCOOH,分子量46.03,俗名蟻酸,是簡單的羧酸。為無色而有刺激性氣味的液體。海南三亞甲酸屬于弱電解質(zhì),但其水溶液中弱酸性且腐蝕性強(qiáng),能刺激皮膚起泡。通常存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機(jī)化工原料,也用作消毒劑和防腐劑。
海南三亞甲酸早期由J. -L. 蓋-呂薩克用草酸分解制得。1855~1856年,M. 貝特洛用氫氧化鈉與一氧化碳直接制得海南三亞甲酸鈉,T. 戈德-施密特 用水解的方法從海南三亞甲酸鈉制得海南三亞甲酸。此法于1896年在歐洲開始用于工業(yè)生產(chǎn),至今小批量生產(chǎn)仍用此法。,并已有年產(chǎn)海南三亞甲酸20千噸的工廠投產(chǎn)。此外,海南三亞甲酸也可由輕質(zhì)油氧化制醋酸的副產(chǎn)物中回收獲得。
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