在糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、滋補液、要品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60% — 70%),改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。
2、葡萄糖粉吸濕性高,用于焙烤食品中,保持產(chǎn)品松軟,保質(zhì)期長,增加食品的口感。
3、葡萄糖粉溶解吸熱,用于飲料、冷食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。
4、用于皮革處理,如鞋底革、皮箱革的處理,可以增大其柔軟性。
1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為什么要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌,提高污水的可生化性,有效改善污泥的親和性,比尿素的效果要來的快。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。
通過長期實驗,可以得出結(jié)論,葡萄糖酸鈉的用量對混凝土的緩凝作用非常重要。劑量越多,阻滯效果越好。但是,如果用戶想解決凝結(jié)時間問題,應(yīng)謹(jǐn)慎小心,準(zhǔn)確檢測水泥原料的質(zhì)量,及時調(diào)整混凝土的比例,以確保延遲時間以及保證設(shè)定時間。在建筑施工中,凝固時間被證明是高質(zhì)量的。
在混凝土施工過程中,如果混凝土在一段時間內(nèi)混合固化,很容易影響后期施工。特別是在現(xiàn)代工程施工過程中,許多地方的混凝土在工廠混合后運到施工現(xiàn)場。如果混凝土在此期間凝固,則會導(dǎo)致施工無法進行。此時,有必要添加混凝土葡萄糖酸。鈉混合物用于延緩凝固并增強混凝土的可塑性
葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間。在用量為0.15%以下時,起始凝固時間的對數(shù)與配加量成正比例關(guān)系,即配加量加一倍,起始凝固 的時間延遲到十倍,這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。 特別是在熱天和需要放置的時間較長時,這
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后量殘留物對食用性不理想;洗滌水排放成公害;
除葡萄糖酸外,檸檬酸,酒石酸,蘋果酸,水楊酸和十七烷酸也可用作緩凝劑。 在這種多羥基酸中,葡萄糖酸鈉對混凝土相對比較有效。 事實上,酸已被用于石膏工業(yè)以實現(xiàn)這一目的;
木質(zhì)素磺酸鹽可用作減水劑,但需要大劑量才能達(dá)到相同的減水效果。 加入相同量的木質(zhì)素磺酸鈉和葡萄糖酸鈉,葡萄糖酸鈉的初始凝固時間長于單獨的葡萄糖酸鈉,從而使葡萄糖酸鈉在兩種應(yīng)用中更有效
2、各種碳水化合物也用作混凝土中的添加劑。 葡萄糖作為混凝土中的還原劑不如葡萄糖酸鈉有效。 葡萄糖酸鈉比使用磺化三聚氰胺甲醛縮合物(SMF)作為超增塑劑的混凝土配方中的緩凝劑更有效;
3、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用:污水處理中加工業(yè)葡萄糖是為了培養(yǎng)細(xì)菌,提高污水的可生化性,有效改善污泥的親和性,比尿素的效果要來的快。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低;