核桃苗的分布很廣，其中，云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等省為主要產(chǎn)區(qū)，它的品種也有很多，各地由于自然條件不同，種植品種也就不同，有的地方由于獨 特的地理條件，生產(chǎn)出了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的核桃品種。 1、云南：特產(chǎn)漾濞核桃，特點是質(zhì)量高、產(chǎn)量大、品種多、果大、殼薄、仁白、味香、出仁率高，品種有大泡核桃、拉烏核桃、圓菠蘿核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃， 1995年，云南省大理白族自治州漾濞縣被國務(wù)院命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”。 2、陜西：特產(chǎn)黃龍核桃，特點是個大皮薄、仁飽色淺、脆甜可口、香味濃郁、取食方便，品種有薄殼1號、5號、圣龍1號，2001年，陜西省延安市黃龍縣被林業(yè)局命名為“中 國核桃之鄉(xiāng)”。 3、山西：特產(chǎn)汾州核桃，特點是個大、殼薄、肉厚、出仁率高、香脆可口，品種有大龍眼、小龍眼及優(yōu)良后代，1997年，山西省汾陽市被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會命名為“中國汾州核 桃之鄉(xiāng)”。 4、四川：特產(chǎn)朝天核桃，特點是個大、殼薄、香味美、肉質(zhì)肥厚、香脆，品質(zhì)優(yōu)、出仁率高、易取仁，品種有夏早、沙河、碩星，四川省廣元市朝天區(qū)被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會授予“中 國核桃之鄉(xiāng)”稱號。 5、河北：特產(chǎn)涉縣核桃，特點是果實中等大、種仁飽滿、殼皮較薄、取仁容易、風(fēng)味濃香、含油量高，品種有綿核桃，2004年，河北省邯鄲市涉縣被評為“中國核桃之鄉(xiāng)”。 6、甘肅：特產(chǎn)隴南核桃、天水核桃；新疆：特產(chǎn)新疆核桃，品種有紙皮核桃、薄殼核桃、露皮核桃、新溫179號等；安徽：特產(chǎn)寧國山核桃，特點是粒大殼薄、籽粒均勻、核仁肥 厚、果仁清脆可口。

核桃苗掛果樹的春季管理1.水肥。3～4月份，麻核桃樹開始萌動，發(fā)芽抽枝，幾乎在一個月的時間里，需要完成萌芽、抽枝、展葉和開花等生長發(fā)育過程。此時，又正值北方春旱少雨季節(jié)，應(yīng)結(jié)合施肥灌水。2.對進(jìn)入結(jié)果期的樹，春季萌芽前，可對部分主枝和輔養(yǎng)枝進(jìn)行拉枝、刻芽等促花措施?？萄康姆椒ㄊ窃谥l兩側(cè)每隔兩個芽，在不同的方向刻上一個芽子。核桃樹分散栽植具有以下好處：樹體高大核桃樹壽命長，上百年的大樹仍能保持較高的產(chǎn)量。樹體高大、枝粗葉茂，一株大核桃樹的冠徑可達(dá)10余米，占地面積100-200平方米。不爭農(nóng)田。分散栽植核桃樹能充分利用田頭、地邊、溝坡、隙地、村旁及院內(nèi)等零星空地，不與農(nóng)田爭地。同時，分散栽植的環(huán)境條件也有利于核桃樹的生長發(fā)育，故能獲得高產(chǎn)。通風(fēng)透光。核桃樹為喜光樹種，在陽光充足、通風(fēng)良好、溫暖涼爽的氣候條件下，才能大量結(jié)實豐產(chǎn)。如采用片林式栽植，其樹冠相互銜接，樹冠內(nèi)光照微弱、通風(fēng)不良，冠內(nèi)葉片少、薄、小，易早落，內(nèi)膛結(jié)實少或不結(jié)實，果實只分布于樹冠外圍的枝梢上，單株產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量均較分散栽植的要少20%-40%。單產(chǎn)提高。分散栽植核桃樹單株產(chǎn)量高、適宜栽植的范圍廣，總的栽植面積大。分散栽植時，可將其栽植在田頭、地邊、溝坡、隙地、村旁空地等不宜栽植農(nóng)作物的小塊地上，可見縫插針式地栽植。栽植的株數(shù)及株行距不受限制，但相鄰兩株的間距應(yīng)不少于10米。抑制病蟲。分散栽植對核桃病蟲害的發(fā)生及蔓延有一定的抑制作用，促進(jìn)了核桃的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。 核桃樹落葉后（一般在11月中旬至12月上旬）即可進(jìn)行防寒措施。一、埋土防寒對露地不能越冬的1—2年生幼樹，將整個樹體向一側(cè)彎曲，覆土，此法是防治抽條有效、可靠的措施。二、培土防寒在苗木基部30厘米的范圍內(nèi)培一土堆，以防凍傷根莖及嫁接口。在來年春季氣溫回升且穩(wěn)定后去掉，整平樹盤。三、涂白防寒幼樹涂白可緩解樹干陰陽面的溫差，防寒效果較好，可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方是：食鹽0.5千克、生石灰6千克、清水15千克，再加入適量的黏著劑和石硫合劑的殘渣涂遍幼樹枝干。