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江西景德鎮(zhèn)表冷器的熱工計算類型分兩種類型:一種是設計性的,多用于選擇定型的表冷器以滿足已知空氣初、江西景德鎮(zhèn)附近終參數(shù)的空氣處理要求;另一種是校核性的,多用于檢查一定型號的表冷器能將具有一定空氣參數(shù)的空氣處理到什么樣的終參數(shù)。3.江西景德鎮(zhèn)表冷器的熱工計算方法干球溫度效率法—對于一定型號的表冷器而言,熱工計算原則應滿足下列條件:(1)空氣處理過程需要的Eg應等于該表冷器能夠達到的Eg;(2)空氣處理過程需要的E應等于該表冷器能夠達到的E;(3)空氣放出的熱量應等于冷水吸收的熱量。4.關于表冷器熱工計算中系數(shù)的考慮表冷器經長時間使用后,因外表面積積灰、江西景德鎮(zhèn)附近內表面結垢等原因,其傳熱系數(shù)會有所降低。為了保證在這種情況下表冷器的使用仍然可靠,在選擇計算時應考慮一定的系數(shù)。可以采用加大傳熱面積的辦法考慮系數(shù),例如增加排數(shù)或增加迎風面積。但由于產品規(guī)格有限,采用這種辦法往往做不到系數(shù)正好合適,或者給選擇計算工作帶來麻煩。因此,在工程上可考慮:(1)在選擇計算之初,將求得的Eg乘以系數(shù)a。對僅作冷卻用的表冷器取a=0.94;對冷熱兩用的取a=0.9。(2)計算過程中不考慮系數(shù),在表冷器規(guī)格選定之后將計算出來的水初溫再降低一些。水初溫的降低值可按水溫升的10%~20%考慮。
蒸發(fā)就是用加熱的方法,江西景德鎮(zhèn)表冷器將含有不揮發(fā)性溶質的溶液加熱至沸騰狀況,使部分溶劑汽化并被移除,從而提高溶劑中溶質濃度的單元操作。工業(yè)生產中應用蒸發(fā)操作有以下幾種場合:1、江西景德鎮(zhèn)同城濃縮稀溶液直接制取產品或將濃溶液再處理(如冷卻結晶)制取固體產品,例如電解燒堿液的濃縮,食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等。2、江西景德鎮(zhèn)同城同時濃縮溶液和回收溶劑,例如有機磷農藥苯溶液的濃縮脫苯,中藥生產中酒精浸出液的蒸發(fā)等。3、江西景德鎮(zhèn)同城為了獲得純凈的溶劑,例如海水淡化等。總之,在化學工業(yè)、江西景德鎮(zhèn)同城食品工業(yè)、江西景德鎮(zhèn)同城制藥等工業(yè)中,蒸發(fā)操作被廣泛應用。
1、江西景德鎮(zhèn)本地表冷器霜對制冷系統(tǒng)的影響冷庫制冷系統(tǒng)正常運行時表冷器的表面溫度遠低于空氣的露點溫度,食品和空氣中的水分會析出而凝結在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結成霜。結霜也是制冷系統(tǒng)正常運行的結果,所以表冷器表面允許少量的結霜。由于霜的熱導率太小,它是金屬的百分之一,甚至幾百分之一,因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時,猶如保溫一樣,使表冷器中的冷量不容易散發(fā)出來,影響了表冷器的制冷效果,終使冷庫達不到所要求的溫度。同時,制冷劑在表冷器內的蒸發(fā)情況也要減弱,不完全蒸發(fā)的氨液有可能被壓縮機吸入而造成液擊事故。2、江西景德鎮(zhèn)本地融霜對局部環(huán)境的影響融霜的方法很多,如人工掃霜、江西景德鎮(zhèn)本地制冷劑熱熔霜、江西景德鎮(zhèn)本地水融霜、江西景德鎮(zhèn)本地電熱融霜等。對于較小的制冷系統(tǒng),可采用人工除霜和電熱融霜,但應在系統(tǒng)停止運行時進行。對于較大的制冷系統(tǒng),則應采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機的排氣式熱熔霜的熱源,所以制冷劑的熱熔霜應在制冷系統(tǒng)運行的條件下進行。這樣看來不論采用哪種融霜方式,都要影響到冷庫溫度,特別是制冷劑熱熔霜,因為要分庫房進行,即一部分庫房止制冷,而另一部分庫房融霜,融霜的時間更長一些,對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動過大,會影響到庫內食品的質量,特別是保鮮食品的質量。而融掉的霜要及時清掃,否則會造成庫房地面的冰凍。
江西景德鎮(zhèn)降膜式表冷器降膜式表冷器和升膜式表冷器的區(qū)別在于,料液是從表冷器的頂部加入,在重力作用下沿管壁成膜狀下降,并在此過程中蒸發(fā)增濃,在其底部得到濃縮液。由于成膜機理不同于升膜式表冷器,故降膜式表冷器可以蒸發(fā)濃度較高、江西景德鎮(zhèn)同城粘度較大(例如在0.05~0.45Ns/m2范圍內)、江西景德鎮(zhèn)同城熱敏性的物料。但因液膜在管內分布不易均勻,傳熱系數(shù)比升膜式表冷器的較小,仍不適用易結晶或易結垢的物料。由于溶液在單程型表冷器中呈膜狀流動,因而對流傳熱系數(shù)大為提高,使得溶液能在加熱室中不再循環(huán)就達到要求的濃度,因此比循環(huán)型表冷器具有更大的優(yōu)點。溶液不循環(huán)帶來好處有:(1)溶液在表冷器中的停留時間很短,因而特別適用于熱敏性物料的蒸發(fā);(2)整個溶液的濃度,不象循環(huán)型那樣總是接近于完成液的濃度,因而這種表冷器的有效溫差較大。其主要缺點是:對進料負荷的波動相當敏感,當設計或操作不適當時不易成膜,此時,對流傳熱系數(shù)將明顯下降。
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