個(gè)時(shí)間的芹菜可以說是長勢比較好而且產(chǎn)量比較高的。芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜雖然夏季也有芹菜，但種植的并不多，因?yàn)榱咴路莸臅r(shí)候天氣很熱了所以成活率不高，而且長勢也不好，影響產(chǎn)量。秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長在比較寒冷的地方，所以說這個(gè)季節(jié)就非常適合種芹菜啦。
適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤比較肥沃，疏松，而且要有良好的排水系統(tǒng)。在挖地時(shí)要打好基肥，而且盡可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出，三四天之后應(yīng)該就已經(jīng)發(fā)芽了，再拿去地里播種。待到幼苗長齊之后，就可以開始進(jìn)行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進(jìn)行次施肥，盡可能的使用農(nóng)家肥。
不要以為就完事了，在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進(jìn)行一次澆水，出現(xiàn)死亡的菜苗要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗。等到所有的芹菜都已經(jīng)長出新根發(fā)出新葉時(shí)進(jìn)行第二次施肥。田間出現(xiàn)雜草要及時(shí)除草，以防吸收掉土壤中的養(yǎng)分。芹菜常發(fā)生的病癥是芹菜斑枯

在種子處理完之后，播種時(shí)要注意控制好溫度，溫度要保持在18度左右，在1-3周左右時(shí)便可發(fā)芽。如果溫度超出25度的話，那么種子發(fā)芽將會(huì)變得非常困難，甚至無法發(fā)芽。在幼苗長出5片左右真葉時(shí)，便可開始移栽了。定植時(shí)，要根據(jù)幼苗的大小進(jìn)行分開種植。挖出幼苗的時(shí)候，要注意不可傷到幼苗的國內(nèi)部，以帶土移栽為主。然后要注意應(yīng)在下午五點(diǎn)之后進(jìn)行，防止溫度過高，定植后澆足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆蓋一層遮陽網(wǎng)，要保證每天十點(diǎn)至下午三點(diǎn)的太陽都無法照到芹菜。在夏季種植時(shí)，芹菜整個(gè)生長期都要做好遮陽工作。遮陽網(wǎng)可以黑色為主，能夠降低地表溫度，改良田間氣候，對芹菜的生產(chǎn)及光合作用都是非常有利的。并且大棚還能夠防御暴雨，抵御狂風(fēng)等，減少芹菜的機(jī)械損傷，提高種植效益。