云 發(fā) 布-
在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點(diǎn)，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn)，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè)，也因?yàn)槠錈o可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn)，成就美味人生 據(jù) 統(tǒng)計(jì)，2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬，預(yù)計(jì)達(dá)到734萬，比去年的699萬增加約40萬人，將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢，保定虎振烹飪學(xué)校建議，西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展，年薪超十萬。
全日制大專(衡陽市分公司)經(jīng)過幾年的風(fēng)雨歷程和艱苦創(chuàng)業(yè)，由小到大，由弱到強(qiáng)，以質(zhì)量求生存，靠誠信廣交朋友，重視技術(shù)進(jìn)步，大力開發(fā)新 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品，形成了具有自我經(jīng)營特色的系列產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢。
公司產(chǎn)品銷售全國二十多個?。ㄊ校┳灾螀^(qū)，無論是現(xiàn)在還是將來，我們都將以完美的 中式面點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)贏得大家的信任，我們將始終保持著“品質(zhì)優(yōu)越、誠信為本”的理念，以先進(jìn)的管理理念，科學(xué)系統(tǒng)的管理方法，靈活的機(jī)制，不斷創(chuàng)新，與時俱進(jìn)，繼續(xù)為大家提供高質(zhì)服務(wù)，全日制大專(衡陽市分公司)熱忱歡迎大家光臨指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實(shí)踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛(wèi)生管理等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項(xiàng)技能和知識、技術(shù)面更廣、更好就業(yè)、更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時間長實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
30多年來，保定虎振學(xué)校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)百名學(xué)生在數(shù)次省市級及全國烹飪大賽中屢獲殊榮，并有數(shù)十名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識在國外發(fā)展，開拓了良好的國際發(fā)展空間。
保定虎振學(xué)校堅(jiān)持以“育人為本”的辦學(xué)理念，遵循“育人才”的辦學(xué)宗旨，憑借遍及省會的數(shù)十家星級酒店、超市、商場及各大企事業(yè)單位建立的工作分配網(wǎng)絡(luò)，上海及廣州的高端星級酒店實(shí)習(xí)場地，使所有的畢業(yè)生全部實(shí)現(xiàn)了培訓(xùn)與就業(yè)一體化目標(biāo)，多次被勞動部門評為先進(jìn)學(xué)校，受到中央電視臺的關(guān)注。主持人敬一丹曾到我校進(jìn)行新聞采訪。
