果仁可藥用，對(duì)心臟病，肝炎，及胃炎和高血壓等疾病均有療效，葉的汁液治濕癢，外果皮還可醫(yī)治皮膚病及外傷止血。阿月渾子適應(yīng)性強(qiáng)，可供旱地，半沙漠地，山坡地造林，也是城市的綠化樹種。阿月渾子不僅堅(jiān)果食用，也是木本油料樹種。種仁營(yíng)養(yǎng)極為豐富；每百克果仁中含脂肪5.46萬(wàn)～6萬(wàn)毫克，蛋白質(zhì)1.8萬(wàn)～2.5萬(wàn)毫克，糖0.9萬(wàn)～1.3萬(wàn)毫克，維生素C2600～4610毫克，無機(jī)鹽2480～3330毫克。果仁味鮮美，具有特香味，不僅鮮食，炒食，還廣泛用于制糖，糕點(diǎn)，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜餞，干果罐頭等食品工業(yè)及榨高級(jí)食用油。 [3] 物種分類編輯開心果在中亞和地中海兩個(gè)阿月渾子類群中，后者不耐旱，不抗寒，一般氣溫下降到-9℃時(shí)，就會(huì)發(fā)生凍害。我國(guó)新疆栽培的是中亞類群，主要品種有：短果阿月渾子主產(chǎn)新疆疏附，疏勒兩縣，樹勢(shì)中等，葉深綠色，有稀疏茸毛，橢圓形，多由3片小葉組成復(fù)葉。果實(shí)中大，卵形，黃白色，果尖而細(xì)，平均單果核重0.62克，縱橫徑長(zhǎng)2.1厘米×1.3厘米。坐果率低偏，在喀什地區(qū)4月下旬開花，8月中，下旬成熟。 [3] 長(zhǎng)果阿月渾子樹勢(shì)生長(zhǎng)健壯，葉深綠色，葉片大，由3～5片小葉組成復(fù)葉，果長(zhǎng)卵圓形，果面有紅暈，果大，平均單果核重0.76克，縱橫徑為2.5厘米×1.1厘米，含油量54.6%。坐果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)。為有發(fā)展前景的品種。新疆喀什市以及甘肅省甘谷開心果，種植的多。4月下旬至5月初開花，9月上旬

根據(jù)光照需求程度與生長(zhǎng)階段，將果樹生長(zhǎng)過密，徒長(zhǎng)的枝干，長(zhǎng)勢(shì)弱的等枝干全部，這樣不僅可以減少養(yǎng)分的消耗，還能增強(qiáng)果樹之間的通透性。整形修剪時(shí)要進(jìn)行疏剪，減少直接將枝條截?cái)嗟姆椒?，?dāng)枝條的新梢長(zhǎng)到五十五厘米左右時(shí)，要及時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行摘心，以此來促進(jìn)副梢的生長(zhǎng)，增加結(jié)果枝的數(shù)量。中耕除草中耕除草是每個(gè)植物的一項(xiàng)必需的工作，每年都需要根據(jù)土壤以及雜草的生長(zhǎng)情況等至少進(jìn)行三次中耕除草工作，次大概是在立夏之前進(jìn)行，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是雜草生長(zhǎng)的快速時(shí)期，也是開心果生長(zhǎng)速度加快的階段，中耕除草可以促進(jìn)根部的生長(zhǎng)與吸收營(yíng)養(yǎng)，然后在中秋節(jié)前后進(jìn)行第二次，防止雜草與果樹爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)以及水分。一次是在采收前進(jìn)行，整改果園，方便于成熟時(shí)的采收。，同時(shí)可以作為一個(gè)優(yōu)良的水土保持樹種?；ü芾黹_心果園的管理是非常重要的，進(jìn)行果園管理時(shí)要加強(qiáng)樹的生長(zhǎng)勢(shì)，以達(dá)到開花結(jié)果為目的，增加有機(jī)肥的施用。果樹自然授粉的成功幾率比較低，結(jié)果幾率也不高，所以我們就需要進(jìn)行人工授粉，來提高開心果的授粉受精幾率與座果率。為果樹的授粉以及植株的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，讓其自然授粉的話就沒有辦法來控制產(chǎn)量，對(duì)于種植戶的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)產(chǎn)生一定的影響。