產(chǎn)品詳細(xì)介紹
以下是:湖北省黃岡市柿子,獼猴桃苗誠信可靠的產(chǎn)品參數(shù)
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火晶柿子因果實(shí)色紅如火,果面光澤似水晶而得名。又因熟后質(zhì)軟,外皮火紅,深秋成熟時(shí)掛滿枝頭,如火焰般艷麗,所以又叫“火景”。它的特點(diǎn)是:個(gè)小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核,果肉密甜、火晶柿子果實(shí)扁圓、吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道,且果皮極易剝離。 陜縣、臨潼火晶柿子含糖量高,除先食用外,可釀酒、做醋,藥用能治腸胃病、止血潤(rùn)便、降血壓,同時(shí)還是良好的滋補(bǔ)品。用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子餅,綿軟香甜,是三門峽、西安有名小吃。臨潼火晶柿子每年都大量出口,深受國(guó)內(nèi)外旅游者的贊譽(yù)。 此種小吃的吃法是因?yàn)椋捍罅康幕鹁磷佣诜e于關(guān)中,無法讓外人染指,似乎有些說不過去。于是當(dāng)?shù)氐氖称芳庸I(yè)有了火晶柿子專業(yè)。將鮮艷的火晶柿子與砂糖和面粉和在一起,中間裹上核桃、桂花、玫瑰、豆沙,放在滾油中一煎,其晶瑩的橙紅便更深一層。那是一種成熟卻不滄桑的感覺。
它的花期在每年的~月份,果子成熟在~月份。柿子樹喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境,也較耐干旱,喜光,對(duì)土壤要求不嚴(yán)。還是比較容易種植的。柿子樹是喜溫植物,適合在年平均氣溫-℃的區(qū)域均有栽培。甜柿應(yīng)在年平均氣溫℃以上地區(qū)栽培,低于此溫度果實(shí)不能在樹上自然脫澀和不能生長(zhǎng)。喜光抗早耐府薄雨量過多,日照不足對(duì)柿樹生長(zhǎng)發(fā)育不利。適宜的土鑲酸堿度pH值--。柿子樹苗木怎么培育。柿子樹苗木一般采用嫁接繁殖,北方柿產(chǎn)區(qū)采用君遷子俗稱黑棗)為砧木,采集成熟的果實(shí)經(jīng)軟化后,搓?duì)€洗去果肉留種待用。一般在月份把砧木種子浸泡--天后。按種子與濕沙:的比例混勻,堆放在溝內(nèi)或背陰處,并保持一定濕度低溫一‘C)和透氣。在來年春夭化凍時(shí)立即播種,秋季播種時(shí)不必沙藏。播種時(shí)按一cm行距條播,播種深度--cm,在播種后覆蓋地膜,有利于提高出苗率。出苗后要及時(shí)間苗和移苗,使苗距在-cm。柿樹嫁接方法較多。常用的有芽接在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節(jié),接穗和砧木均要離皮時(shí)進(jìn)行)和枝接切接腹接劈接插皮接等,用蠟封接穗。接活后要注意綁支撐棍以防苗被大風(fēng)吹斷。防病蟲危害嫩芽葉,并注意除草和施肥灌水等管理。柿子的種植。柿子樹怎么養(yǎng)。每到秋冬季節(jié),便有大量的柿子運(yùn)往市場(chǎng),進(jìn)行售賣。愛吃柿子的人越來越多,所以不少朋友都開始研究柿子的養(yǎng)殖。下面,本文幫你了解柿子的種植。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。 未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。 柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。體力勞動(dòng)者多吃大柿子:它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。 柿子的招牌營(yíng)養(yǎng)素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。外國(guó)俗語云“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!钡牵撔呐K血管硬化,柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果,堪稱有益心臟的水果王。所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。 植物學(xué)史編輯柿子的加工在我國(guó)有近千年的歷史主要是制成柿餅1]。北宋詩人張仲殊稱美柿子︰“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團(tuán)酥,不比人間甘露?!苯袢罩袊?guó)、日本、朝鮮半島和巴西是主要產(chǎn)地。中國(guó)產(chǎn)地主要在廣西平樂和恭城兩縣,約占全國(guó)市場(chǎng)的70%,平樂縣二塘鎮(zhèn),橋停黃新垌村,都是全國(guó)的柿子和柿餅交易點(diǎn)。
石灰水脫澀每100公斤柿果用7公斤生石灰,配成澄清的石灰水,倒入缸內(nèi),再放入柿子,加水量以淹沒柿果為宜,在20-25℃下,3-4天即可脫澀,柿果偏脆。五、加溫缺氧脫澀將柿果放在缸、桶、壇或鋁鍋內(nèi)(不用鐵質(zhì)容器),加入45℃的水淹沒柿果,保持水溫在35-40℃,經(jīng)16-18小時(shí)即能脫澀。此法處理的果實(shí)肉質(zhì)較脆硬。 六、刺傷脫澀法在柿蓋(萼片)周圍插入小段干燥的芝麻稈或牙簽,每個(gè)柿子插3-6根(呈圓形),幾天后即可脫澀。七、二氧化碳脫澀將柿果置于密閉容器內(nèi),注入二氧化碳?xì)怏w,壓力為0.7-1.05公斤/平方厘米,在15-25℃下,經(jīng)2-3天即可脫澀。此法處理的果實(shí)脆而不軟。 八、酒精脫澀裝柿果時(shí)每裝1層,就噴少量75%的酒精,裝后密封保溫,20℃經(jīng)9天左右可脫澀。處理后的柿果較軟。注意,酒精用量不宜過多。柿子對(duì)于土壤要求并沒有很高,無論在哪都可以栽種,并且產(chǎn)量也是相對(duì)于比較可觀的。栽種它可以充分的利用土壤,可以有效的提高地面的覆蓋,改善當(dāng)?shù)貧夂?,?duì)于改善人們所住的環(huán)境也有著比較重要的作用。柿子樹喜歡濕潤(rùn),耐寒比較強(qiáng),可以在空氣干燥土壤濕潤(rùn)的環(huán)境下生長(zhǎng)。但不能有積水。
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