目前垃圾焚燒用山東萊蕪氫氧化鈣每年需求量約150萬噸，到 “十三五”末有望超過300萬噸。 隨著環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步嚴(yán)格，為了保證排放指標(biāo)不超標(biāo)，盡量減少 固體廢棄物對環(huán)境的影響，對山東萊蕪氫氧化鈣質(zhì)量也提出了更高要求，高比表面積 的山東萊蕪氫氧化鈣應(yīng)運(yùn)而生，目前已在歐洲和日本大量使用，高比表面積山東萊蕪氫氧化鈣 越來越被重視，未來發(fā)展空間巨大。 2 山東萊蕪氫氧化鈣生產(chǎn)現(xiàn)狀 2.1 國內(nèi)山東萊蕪氫氧化鈣產(chǎn)能及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 目前全國山東萊蕪氫氧化鈣產(chǎn)量為950~1000萬噸／年，其中高品質(zhì)的山東萊蕪氫氧化鈣 產(chǎn)能約占10％~15％,其余為較低品質(zhì)的山東萊蕪氫氧化鈣，其含量一般在85％~92％. 從生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)?？?，以年產(chǎn)3萬噸以下的小規(guī)模企業(yè)為主， 有的小規(guī)模產(chǎn) 能5000噸／年， 規(guī)模產(chǎn)能為20萬噸／年。

山東萊蕪豫北鈣業(yè)氫氧化鈣在其他食品領(lǐng)域的應(yīng)用 ：氫氧化鈣作為緩沖劑、中和劑、固化劑，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH調(diào)節(jié)和凝固的作用，還可用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成，及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他有機(jī)化工的合成。對制備食用肉類半制品，魔芋制品，飲料制品，醫(yī)藥灌腸劑等酸度調(diào)節(jié)劑和鈣源提供有幫助。國外的氫氧化鈣行業(yè)發(fā)展較早，其年產(chǎn)量可達(dá)到千萬噸以上，以英、美、德為主，日本、韓國等以生產(chǎn)高純度、高白度為主。與國外企業(yè)相比，我國食品級氫氧化鈣企業(yè)生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，高品位產(chǎn)品因技術(shù)原因也無法符合國際市場的需求，無論是量還是質(zhì)都無法和國外企業(yè)相比。因此，高起點(diǎn)、高速度發(fā)展國內(nèi)氫氧化鈣企業(yè)是非常必要的。隨著中國現(xiàn)在生物領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)，氫氧化鈣的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⒃絹碓綇V泛，尤其食品級氫氧化鈣需求量巨大。