甲醇技能是一種燃料，5050kcal/kg（21109kJ/kg）普通商用廚房完全有能力使用熱值。添加劑輔料也可用于提高熱值。原則上，其他熱值大于甲醇熱值的燃料可作為山東棗莊無(wú)醇燃料的熱值添加劑。但是，它們必須干凈無(wú)害，并且必須與甲醇相互溶解，以實(shí)現(xiàn)高熱值和低價(jià)格。 燃煤或柴火的廚房是黑色的。燃燒柴油的廚房、四面墻和爐子都有柴油形成的油膩，即使安裝了通風(fēng)罩，也不能完全避免，廚師的面部皮膚經(jīng)常被油膩污染。這些油膩的東西不容易清洗，這促使廚師們非常歡迎使用醇基清潔燃料爐。燃煤和柴火的烹飪爐，排放到公共環(huán)境中的煙霧和有害氣體，也是污染環(huán)境的一個(gè)重要因素。醇基燃料確實(shí)是一種非常清潔的能源，山東棗莊無(wú)醇燃料怎么不被 推廣和使用呢？事實(shí)上，在早期，中國(guó)有一個(gè)轉(zhuǎn)向醇基清潔燃料的推廣措施，但由于各種原因被擱置，山東棗莊無(wú)醇燃料沒(méi)有獲得“身份證”。那么，山東棗莊無(wú)醇燃料怎么不被 推廣呢？

石油和天然氣能源資源是數(shù)億年來(lái)積累的化石能源，數(shù)量極其有限，地球上油氣資源的區(qū)域分布也不平衡。因此，不僅在中國(guó)，而且在世界各地缺油和耗油量大的 ，都在尋找山東棗莊無(wú)醇燃料，可以替代油氣。 自1973年世界石油危機(jī)爆發(fā)以來(lái)，中國(guó)先后成立了“新型液體燃料燃料設(shè)備專業(yè)委員會(huì)”，隨后頒布了 標(biāo)準(zhǔn)GB1669-1996醇基液體燃料，并投入實(shí)際應(yīng)用。GB1669-1996醇基液體燃料是選擇新型清潔能源領(lǐng)先世界的創(chuàng)新。1998年。第13屆世界會(huì)議在北京舉行，成為山東棗莊無(wú)醇燃料開(kāi)發(fā)利用的前沿 之一。 然而，近年來(lái)，國(guó)際形勢(shì)有所緩和，原油價(jià)格相對(duì)溫和，國(guó)際合作逐漸頻繁。此外，隨后的政策迭代、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、甲醇本身的毒性溫度、傳統(tǒng)燃料行業(yè)的狩獵等原因，導(dǎo)致今天的醇基燃料行業(yè)非常尷尬。然而，目前還沒(méi)有山脈和河流的盡頭，我們?nèi)匀粦?yīng)該對(duì)山東棗莊的無(wú)醇燃料有足夠的信心。 目前，在現(xiàn)有的廚房燃料品種中，山東棗莊無(wú)醇燃料是僅次于天然燃料的民用燃料，比同類產(chǎn)品的液化氣和山東棗莊無(wú)醇燃料便宜。山東棗莊無(wú)醇燃料主要用于餐廳、餐廳、酒店、食堂等商用廚房，取代現(xiàn)有的液化氣和煤炭，既能滿足廚房烹飪的需要，又能達(dá)到清潔、環(huán)保、節(jié)約成本的密切目的。