通風(fēng)柜是將大豆制成豆腐和豆?jié){的機(jī)械設(shè)備。通風(fēng)柜由分離式磨漿機(jī)、漿桶、渣桶和蒸汽包組成。通風(fēng)柜可以同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐和各種豆腐。 通風(fēng)柜簡單來說就是做豆腐的設(shè)備。隨著時代的發(fā)展，它在我們的日常生活中相當(dāng)普遍。如果我們想讓它充分發(fā)揮它的優(yōu)勢，那么我們需要定期維護(hù)設(shè)備。一、小通風(fēng)柜的保養(yǎng)要勤，磨損的部位要及時更換，使通風(fēng)柜保持正常狀態(tài)。通風(fēng)柜的工作面在使用過程中會逐漸磨損。如果小通風(fēng)柜的效果發(fā)生了很大的變化，應(yīng)該更換。 二、停機(jī)時關(guān)閉電源，使用前后保持整個設(shè)備清潔。 三、設(shè)備正常使用時，應(yīng)在3-5天內(nèi)將鍋爐內(nèi)的水全部排空，然后再注水，這樣才能保持鍋爐水的良好程度。 四、當(dāng)電源電壓低于定額電壓的15個點(diǎn)時，設(shè)備容易對附件造成損壞。 五、冬季使用通風(fēng)柜設(shè)備后，及時排空鍋爐內(nèi)的水，避免鍋爐凍結(jié)開裂。 通風(fēng)柜殼盒:整體采用1.2mm冷軋鋼板經(jīng)切割、沖壓、折彎、氣保焊制成。表面經(jīng)過脫脂、酸洗、磷化等防銹工藝處理，再經(jīng)過環(huán)氧樹脂噴塑工藝處理。它具有耐酸堿、耐腐蝕、耐沖擊、韌性強(qiáng)的特點(diǎn)。鋼材表面光滑，不允許有明顯的焊疤、鼓泡、凹陷、壓痕、劃痕或擦傷。

多臺輔助補(bǔ)風(fēng)型通風(fēng)柜的定量示蹤氣體試驗(yàn)表明，即使經(jīng)過正確調(diào)整，送風(fēng)符合規(guī)范要求，與正常型(無輔助補(bǔ)風(fēng)型)通風(fēng)柜相比，操作人員受柜內(nèi)污染氣體影響的情況明顯嚴(yán)重得多。所以新建實(shí)驗(yàn)室不建議使用這種類型的通風(fēng)柜。對于現(xiàn)有的送風(fēng)類型通風(fēng)柜，建議通過更換或調(diào)整來優(yōu)化送風(fēng)設(shè)計(jì)。送風(fēng)類型通風(fēng)柜的送風(fēng)方式會在通風(fēng)柜作業(yè)面產(chǎn)生紊流，導(dǎo)致通風(fēng)柜內(nèi)的污染氣體泄漏到作業(yè)人員的呼吸區(qū)域。 通風(fēng)柜型輔助送風(fēng)產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代，其主要目的是降低實(shí)驗(yàn)室能耗。這種類型通風(fēng)柜是在旁路類型通風(fēng)柜的調(diào)節(jié)窗上方安裝一個送風(fēng)散流器。設(shè)計(jì)思路是通風(fēng)柜總排風(fēng)量的70個點(diǎn)之多直接送到通風(fēng)柜調(diào)節(jié)窗，不做空調(diào)處理。在理想條件下，這種方式可以顯著降低實(shí)驗(yàn)室空調(diào)的熱負(fù)荷和成本。然而，實(shí)際上，在調(diào)節(jié)窗上方引入未經(jīng)處理或稍加處理的空氣供應(yīng)可能會導(dǎo)致許多問題，并容易損害通風(fēng)柜的保護(hù)性能。

近10年來，由于對微機(jī)控制、微型機(jī)械等新技術(shù)、新成果和成熟經(jīng)驗(yàn)的廣泛采用和吸收，pp通風(fēng)柜發(fā)展迅速。如今，采用“微機(jī)+伺服系統(tǒng)”結(jié)構(gòu)模式的pp通風(fēng)柜型微機(jī)得到廣泛應(yīng)用，其微處理器完成信號傳輸、調(diào)節(jié)參數(shù)切換、狀態(tài)指示和控制量輸出，增強(qiáng)了調(diào)節(jié)系統(tǒng)性能、使用和維護(hù)的靈活性。 要提高pp通風(fēng)柜的可靠性，就要盡可能地減少和故障，但實(shí)際上這種故障是多種多樣的。主要是由于某個部件的故障、系統(tǒng)中部件/組件的綜合因素、電氣和二次回路以及外部因素造成的。有些故障可以通過調(diào)整解決，有些故障是由于使用時間長，精度差，需要修理和更換零件來恢復(fù)其性能，有些故障是由于原始設(shè)計(jì)差，需要改進(jìn)才能。