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中西糕點西點裱花培訓(xùn)學(xué)校學(xué)真本領(lǐng)
更新時間:2025-10-01 11:46:02 ip歸屬地:漳州,天氣:多云,溫度:25-34 瀏覽次數(shù):38 公司名稱:保定 全日制大專(漳州市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
發(fā)貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運費說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí),以實踐為主 |
學(xué)期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學(xué)費 | 學(xué)期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
范圍 | 中西糕點西點裱花培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋福建省、福州市、廈門市、泉州市、漳州市、龍巖市、寧德市、南平市、莆田市、三明市 薌城區(qū)、龍文區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰區(qū)、東山縣、南靖縣、平和縣、華安縣、龍海區(qū)等區(qū)域。 |


西點糕點專業(yè)人才告急
急!急!急!西點糕點專業(yè)人才告急,進(jìn)入2011以來,西點糕點人才越來越緊缺,近段時間以來,每天都有數(shù)不清的打到點石培訓(xùn)西點糕點專業(yè)就業(yè)辦公室,問有沒有西點糕點專業(yè)的畢業(yè)生,如果有的話,一定要給他們幾個,小到一些中型的西點蛋糕房,大到一些國內(nèi)知名的蛋糕面包連鎖企業(yè)和一些國際企業(yè),都在四處發(fā)招聘大量招聘西點糕點專業(yè)技術(shù)人才,好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業(yè)都已經(jīng)感覺到因為西點蛋糕人才的奇缺而限制了企業(yè)的發(fā)展,據(jù)一位國內(nèi)知名連鎖蛋糕房市場發(fā)展部經(jīng)理說,現(xiàn)在西點蛋糕人才奇缺。
一年制畢業(yè)生月薪8000元左右,干的好年薪幾十萬的都有,例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚,年薪24萬;兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚,年薪100萬。保定虎振學(xué)子扎實的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,到高級星級酒店等從事酒店業(yè)、餐飲業(yè)、大型連鎖西餅屋等從事各類西點烘焙工作等各類西餐廚房的各崗位工作
河北虎振糕點培訓(xùn)學(xué)校,本校師資力量雄厚,憑借多年教學(xué)經(jīng)驗,在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托,理論與實踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員隨到隨學(xué),保證學(xué)員親自動手操作,直到學(xué)會為止。
全日制大專(漳州市分公司)全體員工將開拓進(jìn)取,爭創(chuàng),保質(zhì)保量的完成每一個 影視后期產(chǎn)品,我們竭誠為廣大客戶朋友提供的福建漳州 影視后期技術(shù)和服務(wù),熱切希望同各界朋友建立良好的合作關(guān)系,同心協(xié)力,共創(chuàng)美好未來!
1. 裱花類:生日蛋糕花邊,花卉制作,十二生肖動物,巧克力蛋糕,歐式水果蛋糕,節(jié)日喜慶蛋糕和祝壽蛋糕。并講授蛋糕花卉和顏色配比等。
2. 中西糕點類:講授各材料的特性和運用知識,包括各種不同需求的高、中、低配方,混酥和清酥系列的各式中西糕點。
3. 面包類:牛角、加司,切片,咸面包,熱狗和各花式調(diào)理面包,講授從配料-和面-面筋形成-醒發(fā)制作過程和一些自制餡料的制作,數(shù)十種樣式的花式調(diào)理并講解和面時醒發(fā)時的水溫和面團(tuán)溫度-醒發(fā)時的溫度控制方法以及烘焙時的裝飾過程。
4. 中秋月餅類:廣式月餅、酥皮月餅、改良月餅和無糖月餅講授當(dāng)今市場流行的各式月餅的制作以及糖漿的熬制。月餅的回油上色的原理過程和一些常見問題的解決方法。包括伍仁、百果、椒鹽、黑芝麻等一些自制的餡料的制作。