中西糕點保定虎振學校招生電話就業(yè)前景好
更新時間:2025-09-24 23:03:16 ip歸屬地:金華,天氣:陰轉多云,溫度:23-31 瀏覽次數(shù):52 公司名稱:保定 全日制大專(金華市分公司)
產品參數(shù) | |
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產品價格 | 3980/個 |
發(fā)貨期限 | 隨時 |
供貨總量 | 600 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制線下脫產學習,以實踐為主 |
學期 | 1個月、3個月、5個月、1年、3年 |
學費 | 學期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
授課地點 | 保定市南二環(huán)1956號 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生條件 | 面向全國招生,性別不限,15周到60周 |
范圍 | 中西糕點保定虎振學校招生電話服務網(wǎng)絡覆蓋浙江省、杭州市、寧波市、溫州市、臺州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市 婺城區(qū)、金東區(qū)、武義縣、浦江縣、磐安縣、蘭溪市、義烏市、東陽市、永康市等區(qū)域。 |


裱花課程(實操)
祝壽蛋糕---各種平面、立體壽桃抹制練習,壽星的制作,松鶴組合練習。
歐式蛋糕---果亮膏抹面,常用水果的擺制方法,水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作
多層蛋糕---多層蛋糕的組合,多層蛋糕制作要點,婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。
創(chuàng)意蛋糕---陶藝蛋糕制作原理與講解,雕刻蛋糕的制作方法。
抹面練字---圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術字的練習。
巧克力---巧克力的融化調溫,巧克力抹坯制作,巧克力飾件制作,各種片、弧的模具文字制作。
1. 裱花類:生日蛋糕花邊,花卉制作,十二生肖動物,巧克力蛋糕,歐式水果蛋糕,節(jié)日喜慶蛋糕和祝壽蛋糕。并講授蛋糕花卉和顏色配比等。
2. 中西糕點類:講授各材料的特性和運用知識,包括各種不同需求的高、中、低配方,混酥和清酥系列的各式中西糕點。
3. 面包類:牛角、加司,切片,咸面包,熱狗和各花式調理面包,講授從配料-和面-面筋形成-醒發(fā)制作過程和一些自制餡料的制作,數(shù)十種樣式的花式調理并講解和面時醒發(fā)時的水溫和面團溫度-醒發(fā)時的溫度控制方法以及烘焙時的裝飾過程。
4. 中秋月餅類:廣式月餅、酥皮月餅、改良月餅和無糖月餅講授當今市場流行的各式月餅的制作以及糖漿的熬制。月餅的回油上色的原理過程和一些常見問題的解決方法。包括伍仁、百果、椒鹽、黑芝麻等一些自制的餡料的制作。
日式面包:(咸)日式培根香菜炸包 咖喱雞肉包 海鮮面包 培根雞肉披薩 香腸面包 肉松調理包 肉松火腿 黑芝麻培根面包 熱狗
海苔面包 全麥馬玲薯 鮮菇培根棒 匈牙利培根
丹麥系列:羊角包 丹麥乳酪 丹麥熱狗 蘋果丹麥面包 酥皮面 丹麥菠蘿面包 丹尼奶酥
卷筒蛋糕系列:抹茶卷 巧米卷 香檳葡萄卷 花生卷 腮紅卷 卡斯特拉 相思卷 桂花卷 南瓜蛋糕 香草栗子卷 拿破侖蛋糕卷 苺屋
乳酪系列 :原味乳酪 藍莓乳酪 帕瑪森乳酪 輕乳酪蛋糕 三角乳酪
保定虎振糕點培訓學校有面包烘焙班、西點培訓班和時尚甜點培訓班等多種培訓班,您可以根據(jù)您自己的情況或者由我們的老師給您參考意見來選擇合適您的培訓班。
全日制大專(金華市分公司)始終秉承“用戶就是上帝”和“滿足 影視后期用戶的需求就是我們的追求”的經(jīng)營理念;切實以“精益求精”作為我們科技創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展的潛在動力,“您選 影視后期產品就是選客戶”是貴我兩司業(yè)已達成的共識,我們誠懇期待并相信能與所有客戶和同仁實現(xiàn)互利共贏,共創(chuàng)美好未來。