經營植物油燃料如何選擇？直接去廠家進成品：不用擔心質量、不用投資學習費用、風險降低學技術自己調配：用多少生產多少、減少固定成本投資、不需要囤貨以上兩項分別適用于不同的地區(qū)的加盟商。而學習無醇植物油燃料技術、需要考慮特點和優(yōu)勢、無醇燃料市場分析、行情套路、行情陷阱。學習費用，成本價格，市場風險，產品風險，質量等是需要關注的幾個點，學習植物油燃料調配技術的核心是：原材料采購、原材料識別、要根據(jù)原材料的熱值、油的味道、粘稠度、閃點、防凍性來進行調配。
如果要購買灶具等材料或學習燃料技術、勾兌等，建議去大廠，或到實體廠家進行考察，生產的植物油燃料作為新型清潔燃料，植物油燃料價低清潔運輸方便。只需常溫常壓存放，可燃不易爆，遇火易撲滅，只要規(guī)范操作就不會危害人身及，即使遇泄露失火可水基直接撲滅。不要購買非原廠親自生產的灶具。這樣萬一灶具壞了維修起來也十分麻煩，而且花冤枉錢也十分之多。
植物油燃料可替代目前市面上現(xiàn)有的醇基液體燃料用在家家戶戶，也可替代石油液化氣、柴油用在酒店、賓館、高校食堂及其工業(yè)爐窯或加熱爐烘干房等。焚燒處理發(fā)熱量比醇基液體燃料高，比甲醇燃料耐燒3倍。使用量更少，節(jié)能減排。植物油燃料是一種復合型燃料，沒有甲醇，不屬危險化學品。植物油燃料用明火沒法點燃，非易燃易爆，沒害。
植物油燃料在這幾年的發(fā)展中，已經由單一的燃料，形成了一整套的植物油燃料發(fā)展體系。植物油燃料在新技術發(fā)展的不斷支持下，已經形成了由餐飲市場，采暖市場，民用市場，工業(yè)市場，動力市場等多個不同領域組成的龐大市場體系。同時植物油燃料人還在不斷探索各個應用領域，讓植物油燃料在未來發(fā)展成為可以替代石油植物油燃料的新型燃料，在不遠的將來結束石油植物油燃料時代，將帶入嶄新的植物油燃料植物油燃料時代。

植物燃料油添加劑的技術水平和質量控制是植物燃料油的關鍵技術，低比例成品油無需改裝發(fā)動機和設備即可直接使用。植物燃料油的優(yōu)勢植物燃料油原料廣泛，成本低廉燃料配置原料來源廣泛，銷售于各地的化工市場化工廠和化肥廠。可在附近購買加工并在當?shù)劁N售，無需大量購買。
在新技術的支持下，新能源植物油燃料可以直接節(jié)能30%左右，假如在餐飲行業(yè)推行使用將節(jié)能30%左右，從而帶動整個民用燃料市場節(jié)能，減排，促進我國環(huán)保事業(yè)的開展。合乎對傳統(tǒng)式高能耗燃料的效率高設計開發(fā)，變換，應用的要求，是目前清潔能源發(fā)展趨勢的重要發(fā)展趨勢，在工業(yè)鍋爐應用方面，植物油燃料引燃排水化學物質為CO2和水，引燃無積炭無排氣管冒黑煙無殘留，大大減少工業(yè)鍋爐的維和次數(shù)和維修保養(yǎng)時間。
植物油灶具改造的話這點首先需要具備，經驗充足的技師其次要看一下自己設備是否有值得改造的價值，如果是那種生銹的灶具建議不要改造。以下幾點具備齊全后，需要準備零件：大架、爐膛、風機、高壓泵、爐心，點火器等20多種核心配件，有的需要從國外進口。建議有的錢可以省，有的錢不要省。不過，大家還是購買一臺吧畢竟沒有經驗真的很難弄成，植物油燃料搭配專用灶具使用，需要保證廚師對火的要求和掌控度，一定要方便，靈敏，其次火力要猛、燒出來不能有煙有味，只要達到這些要求，你才能更好的服務好這個市場，有市場才有經濟。