您可能對(duì)安慶本地以下產(chǎn)品新聞也感興趣
更新時(shí)間:2025-09-29 18:32:27 ip歸屬地:安慶,天氣:小雨轉(zhuǎn)陰,溫度:22-27 瀏覽次數(shù):32 公司名稱(chēng):保定 全日制大專(zhuān)(安慶市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線(xiàn)下學(xué)習(xí) |
學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
學(xué)費(fèi) | 電詢(xún),學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
開(kāi)課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生對(duì)象 | 滿(mǎn)14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
范圍 | 【虎振烹飪數(shù)控模具培訓(xùn)】服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋安徽省、合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽(yáng)市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 迎江區(qū)、大觀區(qū)、宜秀區(qū)、懷寧縣、樅陽(yáng)縣、潛山市、太湖縣、宿松縣、望江縣、岳西縣、桐城市等區(qū)域。 |
全日制大專(zhuān)(安慶市分公司)是安徽安慶本地一家有較大規(guī)模的現(xiàn)代化 中式面點(diǎn)培訓(xùn)企業(yè)。 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理和完善的檢驗(yàn)制度,限度的滿(mǎn)足用戶(hù)的需要,特殊規(guī)格可按樣品、視圖紙制造, 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品深受?chē)?guó)內(nèi)外客戶(hù)好評(píng)。
案例:某廚師廚藝 ,開(kāi)了個(gè)店就在前廳上出了漏子。新店開(kāi)張累的就是前廳,這個(gè)時(shí)候非常需要老板的慰問(wèn),但是此人管廚師習(xí)慣了,經(jīng)常用大吼大叫的方式下達(dá)指令,平時(shí)也不注意溝通、交流,前廳大多數(shù)是女孩子,受累 還看著老板大吼大叫,心里非常不舒服,一些膽子小的甚至嚇哭了, 服務(wù)員陸續(xù)辭職,食客投訴越來(lái)越多,整個(gè)店的口碑也越來(lái)越差。
對(duì)策:
1、請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的前廳主管;
2、與前廳的服務(wù)員多交流,關(guān)心服務(wù)員;
3、在工作指令的下達(dá)方式上,盡量用一些“請(qǐng)”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢(xún)問(wèn)的語(yǔ)氣;
4、對(duì)一些服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決,比如:味壺里的調(diào)味品是否充足,餐具是否擺放整齊,有沒(méi)有塵土、水漬,餐廳的空氣是否流通、清新,有無(wú)蚊蠅,一些電器設(shè)備是否正常運(yùn)行,吧臺(tái)酒水是否充足,收銀臺(tái)的零鈔準(zhǔn)備是否充足等等。
“因?yàn)樽霾藥Ыo我的幸福感,是無(wú)與倫比的?!碧屏⒔芙又蛴浾叩莱鲇∠笊羁痰呐臄z故事。有時(shí)候,主廚夏天的戰(zhàn)隊(duì)領(lǐng)先,他還會(huì)主動(dòng)去幫助大米戰(zhàn)隊(duì),加緊完成 的幾個(gè)步驟。唐立杰會(huì)感到美食帶來(lái)的溫暖,PK勝負(fù)并不那么重要了。有時(shí)候,贊助商的廣告詞或品牌名太拗口,大米會(huì)把自己關(guān)在密室里,反復(fù)練習(xí)1小時(shí),逗得節(jié)目組都去密室邊上拍小視頻。唐立杰會(huì)很為大米的認(rèn)真敬業(yè)肅然起敬,自己會(huì)因此受到感染而愈加努力。
唐立杰終學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)的廚房英語(yǔ),德國(guó)主廚大米功不可沒(méi)。大米能講流利的漢語(yǔ)和粵語(yǔ),但有時(shí)候?qū)τ谝恍┕ぞ摺⒉嗣?、食材,他更傾向于用英語(yǔ)表達(dá)。久而久之,唐立杰也培養(yǎng)了很不錯(cuò)的英語(yǔ)語(yǔ)感。但他印象深刻的是,經(jīng)常和大家一起,為了討論菜品創(chuàng)作方向熬夜到凌晨。第二天早上八九點(diǎn)起床去拍攝基地,一拍就要拍到凌晨一兩點(diǎn)才收工。整個(gè)節(jié)目組的幕后工作人員,為了做好節(jié)目,每天只能休息4~5小時(shí),但大家都毫無(wú)怨言。唐立杰也始終把和節(jié)目組一起吃苦當(dāng)做幸福,也因此結(jié)交了很多好朋友。