紅富士結(jié)果早,豐產(chǎn)。喬砧樹4~5年開始結(jié)果,矮砧樹3年開始結(jié)果,5年后進(jìn)入盛果期,比國(guó)光、紅元帥提早2~4年結(jié)果。典型高產(chǎn)園4年生每公頃產(chǎn)量2.85萬公斤(畝產(chǎn)1900公斤)。例如北京市西山農(nóng)場(chǎng)的長(zhǎng)富2喬砧密植園,在加強(qiáng)綜合管理,采用促花措施后,定植第二年見花,第三年結(jié)果,開花株率54.4%,第4年開花株率達(dá)97%。平均每公頃產(chǎn)量6511.5公斤,第五年高株產(chǎn)75.3公斤,每公頃產(chǎn)量1.8萬公斤。原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)山東,諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長(zhǎng)富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1、巖富10共五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近幾年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進(jìn)英國(guó)品種。采用寬行密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時(shí)栽植。蘋果自花結(jié)實(shí)力差,栽植時(shí)必須配置授粉樹。
內(nèi)部條件:蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個(gè)過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細(xì)胞成熟三個(gè)時(shí)期?;ㄑ繛榛旌涎?,花序?yàn)閭惴繝罹蹅慊ㄐ?。每個(gè)花序開花5—8朵,多為5朵,中心花先開,邊花后開,以中心花的質(zhì)量好,坐果穩(wěn),結(jié)果大,疏花疏果時(shí)應(yīng)留中心花和中心果,多疏邊花和邊花果?;ㄑ肯劝l(fā)葉后開花,并從果臺(tái)上抽生副梢,果臺(tái)副梢抽生的多少、長(zhǎng)短隨品種和結(jié)果母枝的營(yíng)養(yǎng)條件而異。果臺(tái)副梢抽生的力強(qiáng)(二個(gè))、枝條長(zhǎng)而壯的品種,如祝光,果實(shí)小,產(chǎn)量不高,結(jié)果枝群松散。
蘋果的果實(shí)是由子房和花托發(fā)育而成的假果,其中子房發(fā)育成果心,花托發(fā)育成果肉,胚發(fā)育成種子。果實(shí)的體積膨大,前期靠細(xì)胞迅速的細(xì)胞數(shù)目的增多,后期靠細(xì)胞體積的膨大。果實(shí)體積的膨大,中期到成熟之前較快,初期和末期較慢,果實(shí)重量以成熟前一個(gè)月增長(zhǎng)快。果實(shí)發(fā)育期的長(zhǎng)短,一般早熟品種為65—87天,中熟品種為90—133天,晚熟品種為137—168天。
果實(shí)色澤是商品的重要指標(biāo)。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質(zhì)元素的協(xié)調(diào)、環(huán)境條件和種類、含量等關(guān)系很大。后期控施氮肥,增施鉀肥,減少果皮的中的葉綠素,改善通風(fēng)透光條件,提高日光照射度,做好排水,降低空氣濕度,噴施萘乙酸和2.4—D等,都可促進(jìn)蘋果上色.
內(nèi)部條件:蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個(gè)過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細(xì)胞成
熟三個(gè)時(shí)期?;ㄑ繛榛旌涎浚ㄐ?yàn)閭惴繝罹蹅慊ㄐ?。每個(gè)花序開花5—8朵,多為5朵,中心花先開,邊花后開,以中心花的質(zhì)
量好,坐果穩(wěn),結(jié)果大,疏花疏果時(shí)應(yīng)留中心花和中心果,多疏邊花和邊花果。花芽先發(fā)葉后開花,并從果臺(tái)上抽生副梢,果
臺(tái)副梢抽生的多少、長(zhǎng)短隨品種和結(jié)果母枝的營(yíng)養(yǎng)條件而異。果臺(tái)副梢抽生的力強(qiáng)(二個(gè))、枝條長(zhǎng)而壯的品種,如祝光,果
實(shí)小,產(chǎn)量不高,結(jié)果枝群松散。
蘋果的果實(shí)是由子房和花托發(fā)育而成的假果,其中子房發(fā)育成果心,花托發(fā)育成果肉,胚發(fā)育成種子。果實(shí)的體積膨大,前期
靠細(xì)胞迅速的細(xì)胞數(shù)目的增多,后期靠細(xì)胞體積的膨大。果實(shí)體積的膨大,中期到成熟之前較快,初期和末期較慢,果實(shí)重量
以成熟前一個(gè)月增長(zhǎng)快。果實(shí)發(fā)育期的長(zhǎng)短,一般早熟品種為65—87天,中熟品種為90—133天,晚熟品種為137—168天。
果實(shí)色澤是商品的重要指標(biāo)。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質(zhì)元素的協(xié)調(diào)、環(huán)境條件和種類、含量等關(guān)系很大。后期控
施氮肥,增施鉀肥,減少果皮的中的葉綠素,改善通風(fēng)透光條件,提高日光照射度,做好排水,降低空氣濕度,噴施萘乙酸和
2.4—D等,都可促進(jìn)蘋果上色.
蘋果從花蕾出現(xiàn)到果實(shí)采收,一般有四次落花落果。次在終花期,花梗隨花謝而一起脫落,通常稱為落花。第二次在落花
后一周左右,子房略見增大,可持續(xù)5—20天,稱為前期落果。第三次在第二次落果后的7—14天,果實(shí)已達(dá)到拇指指甲大,對(duì)
產(chǎn)量影響較大,稱為生理落果。第四次在果實(shí)采收前,落下成熟或接近成熟的果實(shí),故稱采前落果。、第二次落花落果,
主要是營(yíng)養(yǎng)不足和授粉受精不良引起。第三次落果,除果實(shí)之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分、胚內(nèi)生長(zhǎng)素缺乏外,是梢果爭(zhēng)奪養(yǎng)分激烈所致。因
葉片的滲透壓大于幼果,爭(zhēng)奪養(yǎng)分的力量比幼果強(qiáng),所以除枝時(shí)做好摘心、剪梢等抑制新梢生長(zhǎng)外,還應(yīng)及時(shí)追施謝花花肥,
補(bǔ)充養(yǎng)分。
景才農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)社(蚌埠市分公司)憑借著可靠的質(zhì)量、低廉的價(jià)格和優(yōu)良的信譽(yù),以客戶為本的生產(chǎn)宗旨, 用多樣化的產(chǎn)品滿足了客戶不同層次,不同方面的需求,贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。我們可以根據(jù)您的需求,為您的產(chǎn)品設(shè)計(jì)合理,美觀的產(chǎn)品包裝。真誠(chéng)希望與各界新老朋友建立長(zhǎng)期穩(wěn)定、可靠的業(yè)務(wù)關(guān)系。您的需求就是我們的發(fā)展,讓您滿意是我們不懈的求,我們將以貼心的服務(wù),更可靠的質(zhì)量來回報(bào)您的支持,贏得您的信賴,歡迎來電垂詢。深入細(xì)節(jié),建立了質(zhì)量管理體系,通過“自檢、互檢、專檢”層層把關(guān)。從而在產(chǎn)品質(zhì)量上得到了嚴(yán)格的保障!
蘋果所含的量元素鉀能擴(kuò)張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。生吃
蘋果,除了能獲得以上效益,還能調(diào)理腸胃,因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富,有助排泄。另一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因?yàn)樘O果
酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值:紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少
數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果梗基部有肉質(zhì)突起。梗洼較廣,中深較
緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮
紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。
酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%,果實(shí)硬度8.60~10.89公斤/
平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。
其他價(jià)值:蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之
寒,更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤(rùn)肺
止咳。:蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到的目的。
紅富士的物候期介于雙親國(guó)光和元帥之間。萌芽期在各地表現(xiàn)比國(guó)光早2~7天,北京郊區(qū)多在3月31日左右,開花期為4月下旬
。新梢生長(zhǎng)期開始比國(guó)光早,但新梢停止生長(zhǎng)又較國(guó)光晚。果實(shí)成熟期與國(guó)光相近,一般從盛花后計(jì),果實(shí)生育期170~180天
,即到10月下旬至11月上旬采收。早熟品系的果實(shí)成熟期提早1個(gè)月左右。