水泵開始運(yùn)轉(zhuǎn)，水從分流管中流出，水流經(jīng)過蒸發(fā)盤以后，開始往水槽中加入適當(dāng)劑量的清洗劑，因為已經(jīng)把按鍵推到了“清洗”的位置。去忽略這些重要的步驟。將開關(guān)推到“停機(jī)”的位置我們讓冰塊從蒸發(fā)盤上脫落當(dāng) 機(jī)在收冰過程結(jié)束的時候我們可以先從清洗操作進(jìn)行作為夏之雪的使用用戶的你一定不要為了圖省事 機(jī)需要及時的進(jìn)行清洗或者消毒所以 機(jī)會自動的完成整個清洗過程。取出儲冰箱內(nèi)的冰塊，再將開關(guān)推到“清洗”的位置。水逐漸開始進(jìn)入到水槽中準(zhǔn)備開始清洗或者消毒的過程并且還會自動的對機(jī)器進(jìn)行漂洗，當(dāng)整個清洗的過程完成以后， 機(jī)會自動的進(jìn)入“待機(jī)”模式，此時在將功能鍵推到“制冰”的位置就可以開始制冰了。
往往需要經(jīng)過非標(biāo)產(chǎn)品及制冷和相應(yīng)循環(huán)水，電控系統(tǒng)設(shè)計，工廠預(yù)制，現(xiàn)場組裝，因此工業(yè) 機(jī)需具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)能力，工業(yè) 機(jī)主要應(yīng)用大型用冰場所，食品加工，海鮮水產(chǎn)銷售，化工，水利電力，建筑，礦業(yè)及工程建筑等行業(yè)的降溫，儲藏和保鮮。直冷式 機(jī)很多商家在購買 機(jī)時不知道該購買商用 機(jī)還是工業(yè) 機(jī)。今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。制冰量大工業(yè) 機(jī)相比于商用 機(jī)。并且需要相應(yīng)的制冷系統(tǒng)配套。使用要求也存在較大差異。
在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:片冰可以降低加工介質(zhì)，清洗水，水產(chǎn)品的溫度，防止滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫，保鮮的目的.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放，陳列，包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈，蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?，保鮮的產(chǎn)品在長途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
溫度等各項工藝指標(biāo)是否符合要求。如有超標(biāo)現(xiàn)象應(yīng)及時查找原因，及時處理。經(jīng)常檢查潤滑系統(tǒng)，便之通暢，良好。所用潤滑油的牌號必須符合設(shè)計要求。潤滑油必須嚴(yán)格實(shí)行三級過濾制度。
制冰裝置的圍護(hù)結(jié)構(gòu)在使用時也會傳入一定的熱量。因此為保持制冰裝置中的低溫條件，就必須裝設(shè) 機(jī)，以便連續(xù)不斷地移去這些熱量，或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。物品在冷卻或凍結(jié)時要放出一定的熱量時刻注意 機(jī)的壓力充分保證潤滑油的質(zhì)量。屬于循環(huán)使用的潤滑油則應(yīng)注意各注油點(diǎn)的注油量。
這些熱量是靠冷卻器和氣缸夾套中的冷卻水帶走的。必須保證冷卻器和水夾套的水通暢，不得有堵塞的現(xiàn)象。冷卻器和水夾套必須定期清洗，冷卻水溫度不應(yīng)超過40攝氏度。如果 機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時。氣體在 機(jī)過程中會產(chǎn)生熱量冷卻水突然中斷，應(yīng)立即關(guān)閉冷卻水人口閥，而后停機(jī)令其自然冷卻，以防設(shè)備很熱時，放進(jìn)冷卻水使設(shè)備驟冷發(fā)生炸裂。
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