虎振中西糕點面點專業(yè)設(shè)有專業(yè)面點班、專業(yè)糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班共六個班級，具體內(nèi)容如下： 1、專業(yè)糕點基礎(chǔ)班：學(xué)期2個月。 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學(xué)加工廠。 2、糕點創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期6個月。 主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實習(xí)基地內(nèi)實習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學(xué)員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實習(xí)時間長實習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班：學(xué)期一個月。 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。安徽銅陵西點學(xué)校

不少朋友想創(chuàng)業(yè)，但是因為對行業(yè)了解不夠透徹，不知道選擇哪個好，還有一些人群，尤其是以成年女性為主，如果上班吧，自己的時間不允許，因為不管哪個單位，都有時間要求，所以上班也不行，但是處理一些家里的事后，總是歇著也不行，想工作，就只能選擇一個適合創(chuàng)業(yè)的，那么選擇什么好呢。近年來，烘焙在我國的食品市場上占據(jù)越來越大的份額，烘焙師的薪資呈現(xiàn)不斷上升的態(tài)勢，由于西點在我國發(fā)展的時間還不是很長，烘焙師的數(shù)量還存在很大的缺口，很多大型蛋糕連鎖店長期缺人，隨著人們對烘焙行業(yè)的了解越來越多，于是越來越多的人開始選擇參與專業(yè)的烘焙培訓(xùn)，將來好從事這個行業(yè)。 那么，烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪家好？跟保定虎振烘焙學(xué)校一起來了解一下吧！ 保定虎振烘焙培訓(xùn)學(xué)校，是烘焙培訓(xùn)界的權(quán)威專業(yè)院校，特色之一便是擁有雄厚的師資力量，學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗且從業(yè)經(jīng)驗豐富的西點大師團隊，對學(xué)員們因材施教，采取理實結(jié)合的教學(xué)模式，先引導(dǎo)學(xué)員對西點基礎(chǔ)知識和對行業(yè)發(fā)展態(tài)勢的學(xué)習(xí)了解，然后重點對學(xué)員實訓(xùn)技能的培訓(xùn)。 其次，教學(xué)及實訓(xùn)設(shè)備高端先進。我們都知道，學(xué)烘焙需要經(jīng)過大量的實踐練習(xí)方可實現(xiàn)，保定虎振廚師學(xué)校為西點學(xué)子們提供了高端實訓(xùn)設(shè)備以及充足的訓(xùn)練材料。 同時，就業(yè)保障也是值得重視的一環(huán)，因為學(xué)生剛剛接觸這一個行業(yè)，在這個領(lǐng)域還沒有自己人脈圈子，即便自己學(xué)會了技術(shù)，單單靠自己找一個合適又滿意的工作，也有一定的難度，為了學(xué)生能更好的就業(yè)，學(xué)校設(shè)置了就業(yè)創(chuàng)業(yè)辦公室，這個辦公室的主要職責就是負責學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)問題，就業(yè)班的老師每天都在外奔波，聯(lián)系考察各地的用人單位，或者是輸送學(xué)生就業(yè)。學(xué)校在學(xué)生和名企酒店搭建了穩(wěn)定的合作橋梁，起到了紐帶作用，確保每位西點學(xué)員能夠在畢業(yè)后找到一份滿意的工作。 西點學(xué)校哪家好？管中窺豹可見一斑，相信通過對上述特色的了解，大家對保定虎振學(xué)校的實力一定有了更深入的了解。