、幼果管理 1、壯果肥：謝花后一周，是獼猴桃幼果的次膨大高峰，此期，獼猴桃對(duì)肥、水要求較高，要追施次壯果肥。追肥以低氮、高磷高鉀的復(fù)合肥或硫酸鉀或磷酸二氫鉀為好。施肥量依樹齡和掛果量而定，一般畝施復(fù)合肥30—60公斤，或硫酸鉀25—30公斤，或株施磷酸二氫鉀0.2—0.3公斤。以畝產(chǎn)1000公斤為例：畝施復(fù)合肥應(yīng)為60公斤，或硫酸鉀30公斤，或株施磷酸二氫鉀0.3公斤。施肥方法以稀釋后淋施為好。將肥料兌于沼液、淡稀糞或清水中，成1-5%的濃度，打孔淋施或淋于秋季深翻溝上效果好。 2、花期防?。韩J猴桃現(xiàn)蕾至開花期，是花腐病及其他細(xì)菌性病害的高發(fā)期，也是根腐病，疫霉病等真菌性病害的初發(fā)期，也是各種害蟲幼蟲的孵化期。此期應(yīng)選擇對(duì)癥的生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥，及、低毒、無藥害、無殘留的化學(xué)農(nóng)藥噴霧2—3次，維持樹體和花蕾的正常生長，才能保證園地的正常產(chǎn)量和效益。具體視當(dāng)年的天氣情況，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行防治

第二年獼猴桃春選留剪口下處2個(gè)著生方位適當(dāng)?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng)，用枝干扶直，其余新梢摘心或疏除，作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜，8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長頭擴(kuò)大架面，同時(shí)培養(yǎng)側(cè)蔓，一般在架面上每隔40—50厘米交錯(cuò)位置選留側(cè)蔓，垂直于主蔓方向均勻分布，多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除（下圖為冬季修建時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)的樹形）。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝，結(jié)果母枝分布間距為30厘米，結(jié)果母枝要粗壯，基部芽飽滿，在架面上分布均勻，不能交叉重疊，株間交叉時(shí)及時(shí)回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組，樹體骨架基本成形。 （三）、冬季修剪冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進(jìn)行。在南方春季來臨早由于氣溫較高，萌芽較早，應(yīng)在年前修剪結(jié)束。幼園整形主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長放為主，結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合；成齡園以中梢修剪為主，結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主，實(shí)行更新防止結(jié)果部位外移，結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力。總體原則是“以樹定產(chǎn)，以產(chǎn)定枝，以枝定芽，”合理確定負(fù)載量和修剪量。

蜜蜂授粉。獼猴桃花沒有蜜腺，對(duì)蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉時(shí)需要的蜂量較大，大致每1 334 平方米獼猴桃園就應(yīng)有1箱蜂，每箱中有不少于3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時(shí)將蜂箱移入園內(nèi)，過早會(huì)使蜜蜂習(xí)慣于園外其他蜜源植物，而減少采集獼猴桃花粉的次數(shù)。應(yīng)注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期與獼猴桃相近），以免分散蜜蜂。為了增強(qiáng)蜜蜂的活力，每2 d給每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱還應(yīng)放置在園中向陽的地方。（3）散花授粉。于上午6：00-8：00時(shí)收集當(dāng)天開放的雄花花藥，在9：00-11：00之間用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上。（4）簡易授粉器授粉。將已采集的花粉用滑石粉等稀釋5～10倍，裝入塑料瓶中，在瓶蓋上插通氣管，將花粉吹向柱頭。也可用小毛筆或鉛筆橡皮頭，蘸取花粉，輕輕涂在雌花的柱頭上。（5）檢查補(bǔ)授。授過粉的雌花一般24 h后柱頭顏色由乳白色變?yōu)榈S色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補(bǔ)授，連續(xù)進(jìn)行2～3 d即可結(jié)束。三、病害防治桑白質(zhì)蚧防治可用殺螟松的1000 倍液噴霧；根結(jié)線蟲可用畝施克線磷40%液1-4 千克來進(jìn)行防治?；ǜ。夯ㄑ壳爱€用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來進(jìn)行防治。葉枯病：可用50%的托布津可濕性粉劑800-1000 倍液來進(jìn)行防治。灰霉?。嚎捎脭橙司さ?000 倍液或者代森鋅的800 倍液來進(jìn)行防治。軟腐病及熟腐?。嚎捎枚嗑`800-1000 倍液來進(jìn)行防治。