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    河北廚師學(xué)校注重學(xué)員技能的培訓(xùn)；堅(jiān)持以教學(xué)質(zhì)量為中心，加強(qiáng)專業(yè)教育與素質(zhì)教育，為社會(huì)輸送了二十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展以及 推行的“再就業(yè)”工程做出了突出的貢獻(xiàn)。多次被上級(jí)主管部門評(píng)為“河北省示范窗口學(xué)?！薄ⅰ昂颖笔∠冗M(jìn)辦學(xué)單位”、“得過廚師培訓(xùn)單位”、“高技能人才培訓(xùn)先進(jìn)單位”等稱號(hào)。
    河北廚師學(xué)校是經(jīng)勞動(dòng)與社會(huì)保障局批準(zhǔn)的大型高級(jí)烹調(diào)師、技師以及高級(jí)烹飪管理人才的餐飲教育基地，被指定為職業(yè)技能鑒定考核中心。我校設(shè)立了40多家就業(yè)安置機(jī)構(gòu)以及上萬家協(xié)議用人單位，并與多地的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)建立長期合作關(guān)系，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，受到了合作單位的廣泛好評(píng)。



    畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝平時(shí)不下棋打牌，就喜歡看一些烹飪方面的報(bào)刊雜志，專門研究廚藝，工作之余還騎著自行車去和同行進(jìn)行交流。這樣以來，他的廚藝不斷長進(jìn)，為 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班期上班的酒店發(fā)展做出了自己的一份努力。畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝，還經(jīng)常把新研究出來的菜肴讓朋友和同事一起品嘗，并讓他給出寶貴的意見和建議。同事們品嘗完老謝的新菜肴之后，常常是贊不絕口，常聽到的一句話就是“我們酒店又多了一道特色菜了”。畢業(yè)于 的廚師學(xué)校保定虎振廚師培訓(xùn)班的老謝看到自己的勞動(dòng)成果得到了大家的認(rèn)可，從此一發(fā)而不可收。幾年來下來，先后自創(chuàng)的菜肴達(dá)到幾十種了，比如他的“冬菇冬筍姜蔥蒜，調(diào)味蓋住糯米飯。蛋皮包之兩面煎，此法謂之炸麻團(tuán)?！备挥屑夹g(shù)含量，可謂獨(dú)樹一幟。




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