調(diào)查顯示，廚師已經(jīng)成為全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層。面對目前國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，餐飲業(yè)人才卻發(fā)生了空前的變化，“廚師人才荒”已經(jīng)成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。據(jù) 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來10年，中國廚師需求總量達600多萬，如今的高級廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。廚師培訓 <很早以前由于生活條件的限制，很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事，無非就是炒兩個菜填飽肚子了事，可現(xiàn)在誰也不會這么認為了。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，人們的生活逐步改善了，對吃的要求也在不斷地提高，甚至已經(jīng)上升到生活享受、生活品味的層次。作為業(yè)界楷模，保定虎振烹飪學校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯。為加強我校學生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)教育，提高畢業(yè)生就業(yè)率、企業(yè)滿意度，中國烹飪教育品牌保定虎振烹飪學校不斷貼近市場、貼近企業(yè)，充分發(fā)揮學員的烹飪才能，加強校企合作，實現(xiàn)我校學員就業(yè)零距離“民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè)，并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振烹飪學校經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后，及時調(diào)整專業(yè)，聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程，既滿足了企業(yè)的用人需求，也解決了學生的就業(yè)問題。

來虎振技校學廚師，創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓如果有人出去逛商場，就會看見個很有意思的現(xiàn)象，化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經(jīng)常還需要領號排隊，這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光，去藍翔技校學個廚師，然后出去打工或者開店，都是非常好的選擇。那么，學廚師難不難呢，俗話說：“師傅領進門，修行在個人”。這話有兩個層次，首先師傅得領對門，領到歪門邪道，基礎打歪了，后天再努力也成不了名廚?；⒄窦夹Ｓ性趶N師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔任總廚的大師傅，有名牌學校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊伍，讓你學習無憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個人，個人練習當然需要實習設施，實習材料，虎振技校31年的積累，沒有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實力作為后盾，不會占用你的學費，全部投入到實習中去，充分的保證了你的實習質(zhì)量。 正是這兩方面的保證，學廚師難不難呢？這個困擾很多學校的問題，在保定虎振根本不是事，來虎振，學廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。 在社會競爭日益激烈的今天，掌握一門技能才是不變的生存法則?！爱厴I(yè)即失業(yè)”說的不無道理，因為學生學的東西太多，但是都是一些基礎學科，沒有專項技能，而企業(yè)需要的是能隨時上崗的高技術人才，因此在學校學習的同時再學習一門專項技能，才能在激烈的社會競爭中立于不敗之地。學廚師作為一個永不過時的職業(yè)，是一個不錯的選擇。 廚師是以操作見長的專業(yè)，因此，虎振廚師高級技工學校在專業(yè)教育上采用“邊理論邊實踐”的教學方法。實際教學過程中，實習時老師先對材料、烹調(diào)方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細講解，再親自演示。學生人手一份，實習過程中，一人一灶，真材實料實習操作，老師跟蹤指導；操作完畢，老師鑒定打分，指出優(yōu)缺點。后學生之間相互品嘗比較，找出菜品的差距。通過這樣的實習、比較，學生才能迅速掌握技能。學生在學習技能的同時，還可以進入校招待所制作食品、菜品并參與經(jīng)營，學會經(jīng)營與管理，與市場接軌?；⒄窦夹Ｂ毥痰?1年里，不斷的改善，切實做好職業(yè)教育的領路者。想了解更多的詳細信息，歡迎到虎振實地參觀。