、飯店植物液體燃料油可大致分為：傳統(tǒng)飯店植物液體燃料油和飯店植物液體燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。飯店植物液體燃料一般有醇基燃料、無(wú)醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無(wú)醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些飯店植物液體燃料油的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源飯店植物液體燃料油，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過(guò)50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為危化品）需要?；?，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。植物油燃料二、無(wú)醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過(guò)程可做到、無(wú)害、無(wú)機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專(zhuān)用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過(guò)相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿(mǎn)足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f(wàn)一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。

目前大部分商用廚房使用，液化氣，甲醇燃料，醇基燃料，或者是飯店植物液體燃料油，目前飯店植物液體燃料油還是很可以的，節(jié)能，環(huán)保，燃燒值高，無(wú)黑煙，不含酒精，明火點(diǎn)不燃，不會(huì)易燃易爆，餐飲嘛，注重的就是，在以前的話(huà)醇基燃料是確實(shí)可行的，因?yàn)槠浯蓟剂?**大的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格便宜比較能被市場(chǎng)接受，但真正使用了醇基燃料的都會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然單價(jià)便宜但確實(shí)不會(huì)達(dá)到一個(gè)節(jié)約效果，雖然單價(jià)便宜但真正的一個(gè)耗量又普遍較高，況且因?yàn)榻鼉赡旮鞣N?；?**的資訊比比皆是導(dǎo)致***現(xiàn)在對(duì)于?；返墓芸卦絹?lái)越嚴(yán)格，甚至在很多地方已經(jīng)開(kāi)始禁止使用甲醇燃料了。飯店植物液體燃料油是一種清潔環(huán)保的燃油，是不含任何醇類(lèi)的物品的一款燃料.熱值在11800+大卡以上，明火點(diǎn)不燃.不揮發(fā).冬天零下50不凝固.和其他燃料比較.比甲醇耐燒3倍左右，比液化氣節(jié)約百分之30以上。對(duì)于任何一款燃料產(chǎn)品，肯定都有自己的獨(dú)特加工生產(chǎn)過(guò)程，若我們將這個(gè)生產(chǎn)步驟過(guò)程，稱(chēng)之為燃料配方的話(huà)，那么，新型飯店植物液體燃料油也是有屬于自己的配方地。只是，對(duì)于普通的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)和掌握了新型飯店植物液體燃料油配方后，也無(wú)法通過(guò)自己的努力，加工生產(chǎn)。原因是：新型飯店植物液體燃料油生產(chǎn)加工過(guò)程，需要大型機(jī)械設(shè)備投入，且現(xiàn)場(chǎng)，需要專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員，全程調(diào)控，其技術(shù)和科技含量較高，普通創(chuàng)業(yè)者一般都不具備那么雄厚的資金實(shí)力和團(tuán)隊(duì)技術(shù)實(shí)力。所以，有無(wú)新型飯店植物液體燃料油配方？其實(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，根本不重要。真正重要的是需要找到源頭的新型飯店植物液體燃料油及灶具實(shí)體企業(yè)合作，即可開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之旅。選擇正規(guī)飯店植物液體燃料油生產(chǎn)廠(chǎng)家，找到品質(zhì)穩(wěn)定的飯店植物液體燃料油和技術(shù)過(guò)硬的配套灶具，是入手這行的小白，必備的一個(gè)能力，否則就會(huì)走很多不必要的彎路。

配方技術(shù)都是自己公司的，而不是外面購(gòu)買(mǎi)回來(lái)倒賣(mài)的。其次的話(huà)就是要考慮飯店植物液體燃料油配套灶具，了解飯店植物液體燃料油這塊的都知道飯店植物液體燃料油是燃油和灶具一體的，是缺一不可的。但是也不是說(shuō)隨便哪個(gè)灶具就可以了。好的飯店植物液體燃料油廠(chǎng)家都是擁有自己的灶具研發(fā)中心和灶具生產(chǎn)基地，只要飯店植物液體燃料油和飯店植物液體燃料油灶具的配合達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)。才能把飯店植物液體燃料油節(jié)省成本，燃燒干凈發(fā)揮出來(lái)。滿(mǎn)足以上2點(diǎn)之后，那么就是要考慮的是產(chǎn)品后期售后質(zhì)保的問(wèn)題，所以只有找到了飯店植物液體燃料油和植物油灶具都是自己是生產(chǎn)廠(chǎng)家的公司，后期才能對(duì)產(chǎn)品有售后質(zhì)保的保障。還有一般正規(guī)的飯店植物液體燃料油廠(chǎng)家都是一個(gè)區(qū)域只招一個(gè)代理商，后期才能夠保證當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前廚房燃料行列中出現(xiàn)了一種新型飯店植物液體燃料油。是符合相關(guān)部門(mén)廚房燃料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和廚房液體燃料排放標(biāo)準(zhǔn)的一種新型廚房液體燃料油。對(duì)比傳統(tǒng)的廚房燃料和醇基燃料來(lái)說(shuō)飯店植物液體燃料油的很多優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)燃料沒(méi)有的也是達(dá)不到預(yù)期這塊的效果的。飯店植物液體燃料油這塊的優(yōu)點(diǎn)的話(huà) 主要是呈現(xiàn)在：1、明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)高。2、低密度、高熱值。3：植物油原材料種不含任何醇類(lèi)，屬非危化品和非危害品，在燃燒排放時(shí)所產(chǎn)生的物質(zhì)不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，也不會(huì)對(duì)人體造成傷害。燃燒排放只產(chǎn)生水和二氧化碳。結(jié)合飯店植物液體燃料油灶具的燃燒干凈，在燃燒過(guò)程中無(wú)黑煙，無(wú)異味，無(wú)積碳，無(wú)殘留，不黑鍋底，不刺鼻，不剌眼，不堵灶芯，燃燒充分，火力猛，火力集中且強(qiáng)勁，讓飯店植物液體燃料油在廚房燃料行業(yè)迅速脫穎而出，真正的推快了飯店植物液體燃料油在廚房液體燃料的行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。飯店植物液體燃料油以明火點(diǎn)不燃，，使用成本低，選擇好的配套灶具更好的使用，讓飯店植物液體燃料油在未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)上面更好地讓使用者接受及使用。