在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中的作用穩(wěn)固水體菌藻相平衡：碳是藻類十分重要的營(yíng)養(yǎng)元素，相當(dāng)于是藻類的骨架。向水體中補(bǔ)充含碳源的物質(zhì)能夠補(bǔ)充有機(jī)碳，穩(wěn)固水體菌藻相平衡，進(jìn)而穩(wěn)定水體的pH。例如很多水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中如果水中缺碳，藻類生長(zhǎng)緩慢或者不穩(wěn)定，補(bǔ)充像乙酸鈉這樣的碳源，可以為藻類的生長(zhǎng)提供必要的碳元素，促進(jìn)藻類的光合作用，增加水中的溶氧量；同時(shí)維持有益微生物在水體中的比例和活性，防止因天氣突變等原因引起水質(zhì)的劇烈變化，起到穩(wěn)定養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境的作用。促進(jìn)有益微生物和藻類繁殖：水體中的碳源富含發(fā)酵蛋白、河北邯鄲同城氨基酸和還原糖時(shí)，能有助于促進(jìn)有益藻類和微生物的繁殖生長(zhǎng)，穩(wěn)定水色。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藻類可以為養(yǎng)殖生物提供氧氣、河北邯鄲本地作為食物來(lái)源等重要作用，有益微生物則有助于分解水體中的有害物質(zhì)、河北邯鄲本地調(diào)節(jié)水體生態(tài)環(huán)境等，所以碳源通過(guò)促進(jìn)它們的生長(zhǎng)對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境產(chǎn)生積極影響，如新生成的有益微生物能夠分解殘餌、河北邯鄲糞便等，防止水中有機(jī)物的過(guò)度積累。

降低污水處理成本；從整體污水處理過(guò)程來(lái)看，合理使用碳源可以從多方面降低成本?？梢源_保微生物有效地降解污水中的污染物，防止污染物未經(jīng)處理就排放到水體環(huán)境中。如果污水處理廠能夠精準(zhǔn)地控制碳源的投加量和類型，就可以優(yōu)化微生物的生長(zhǎng)和代謝過(guò)程，提高處理效率，減少處理設(shè)施的運(yùn)行時(shí)間和能源消耗。例如，通過(guò)選擇合適的碳源，可以減少曝氣過(guò)程中的能量消耗，因?yàn)樵谖⑸锎x活性高的情況下，較少的曝氣時(shí)間就可以保證氧氣供應(yīng)滿足微生物分解有機(jī)物的需求。另外，合適的碳源可以減少污泥產(chǎn)生量，因?yàn)槲勰嗵幚硪彩俏鬯幚沓杀镜囊粋€(gè)重要組成部分。如采用一些小分子的碳源，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生的污泥量相對(duì)較少，這樣在污泥的處理、河北邯鄲同城運(yùn)輸和處置方面的費(fèi)用都會(huì)相應(yīng)降低，從而在整體上降低污水處理廠的運(yùn)營(yíng)成本。