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在11月下旬結(jié)合藍(lán)莓苗冬季修剪,雜草,消滅越冬的病蟲,并剪除病枝、蟲枝等。在12月份應(yīng)該結(jié)合深翻冬剪,將土壤深翻20cm,并注重消滅那些在土壤中越冬的害蟲。藍(lán)莓潰瘍病藍(lán)莓枝條的顏色有些異常,上面布滿了紅褐色病斑,藍(lán)莓潰瘍病,也叫莖腐病,主要是冬天防寒越冬的時候,由于溫度較低,或者被防寒物裹在里面,濕度比較大的時候形成的,整個枝條并沒有完全死掉,但是形成一塊塊的病斑。得了潰瘍病的枝條,結(jié)果能力下降,如果進(jìn)一步發(fā)展病枝會逐漸死掉,但是不會傳染給其它枝條。這個病在比較寒冷的北方地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn),但危害不是特別大。一般是在某一株的個別枝條,出現(xiàn)這種情況,春天修剪的時候應(yīng)該剪掉。藍(lán)莓的修剪分兩次,一次在春季花芽萌動前,一次在夏季果實(shí)采收后。夏剪以通風(fēng)透光為主,疏除弱小枝和過密枝,促進(jìn)藍(lán)莓在秋季長出更好的樹形。一般修剪以后,藍(lán)莓保持5個以上比較強(qiáng)壯的枝條就可以了,新長出來的枝條,如果沒有培養(yǎng)價值就要剪掉。像這里邊新萌出的枝條有好多,比較弱小的,在里面的,都去掉。像這個枝條受了病害也不要,去掉。然后中間這部分比較密集的地方,沒有多大的培養(yǎng)價值,影響通風(fēng)透光的都去掉。




藍(lán)莓苗是一種營養(yǎng)價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高,還有藍(lán)莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,藍(lán)莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。藍(lán)莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍(lán)莓是一種高營養(yǎng)的水果。 藍(lán)莓苗花青素可以保護(hù)眼睛藍(lán)莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,藍(lán)莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文:醫(yī)學(xué)臨床報告顯示,藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,近視,增進(jìn)視力。藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營養(yǎng)成分,多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力,提高人體素質(zhì)。 另外藍(lán)莓苗中豐富的維生素C具有癌癥,抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護(hù)人體心腦血管的。另外,藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。 藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變,對于抑制血小板聚集,大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果,同時還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能、增強(qiáng)兒童骨質(zhì)密度、防止便秘。 老少皆宜,尤其適宜心臟病患者,每次10-20個。腹瀉時勿食;由于藍(lán)莓汁液中的某些成分會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固,所以不可與牛奶等乳制品同食。保健價值藍(lán)莓苗



全球基本存在分布藍(lán)莓苗,主要分布在氣候溫涼陽光充足地區(qū),如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國大陸的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山地區(qū),生長于海拔900米至2,300米的地區(qū),多見于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場,也是石楠灌叢的重要組成部分。 北美地區(qū)的藍(lán)莓質(zhì)量全球聞名,半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植,北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植,兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。 我國藍(lán)莓苗主要在遼寧,黑龍江,吉林等地區(qū),在東北的長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野生的篤斯越桔(俗稱篤斯、都柿)、越桔等藍(lán)莓類植物的野生品種資源。 藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5-2.5g,重5g,果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對國外引種的14個藍(lán)莓品種分析,果實(shí)中花青苷色素含量高達(dá)163mg/100g,鮮果VE含量 9.3L|g/100g鮮果,是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍??偘被岷?.254%,比氨基酸含量豐富的山楂還高。




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