上海徐匯新型燃料是以動(dòng)植物油脂和脂肪，通過(guò)酯化酯交換后產(chǎn)生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。上海徐匯新型燃料的主要用作替代當(dāng)前市場(chǎng)上普遍使用的高污染、高風(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應(yīng)用于小型飯店、餐館、商販、農(nóng)家樂(lè)、名宿，還能應(yīng)用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專(zhuān)業(yè)廚房等。 經(jīng)過(guò)了近兩年時(shí)間的推廣應(yīng)用，上海徐匯新型燃料以及爐具得到極大的升級(jí)改良，用戶(hù)體驗(yàn)和操控性能明顯提高，完全達(dá)到商用廚房燃料及設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)，符合我國(guó)各項(xiàng)排放指標(biāo)。四川新源素上海徐匯新型燃料經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證：屬于非危化品燃料，可當(dāng)普通貨物運(yùn)輸和儲(chǔ)存；鴻泰萊植物油灶具采用全新電氣化燃燒技術(shù)，綜合耗量為：2kg/h，生產(chǎn)設(shè)計(jì)完全執(zhí)行《中餐燃?xì)獬床嗽睢窐?biāo)準(zhǔn)。 但是，上海徐匯新型燃料目前尚不能家用，植物油暫時(shí)不家用并非燃料不能家用，而是在燃燒灶具上還有一些技術(shù)瓶頸沒(méi)有攻克，還需要一定的希望廣大用戶(hù)對(duì)我們充滿(mǎn)信心。鴻泰萊植物油灶具正在積極努力，爭(zhēng)取在較短是時(shí)間內(nèi)推出樣品。